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Gerblé - Sugar Free Cocoa Chip Cookie, 130g (4.6oz) Gerblé
Cookie cacao pépites
Consommer le gâteau "Gerblé - Sugar Free Cocoa Chip Cookie, 130g (4.6oz)" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Gerblé - Sugar Free Cocoa Chip Cookie, 130g (4.6oz) de chez Gerblé :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, édulcorant, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, pépites de chocolat au malitol, fibres de blé, poudre de cacao maigre, son d'avoine, sel marin, sel, émulsifiant, arôme naturel, arôme, levure chimique, e965 : maltitol, pâte de cacao, plante, cacao, arôme naturel de vanille, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, carbonate d'ammonium, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, carbonate acide de sodium, sucralose, lécithine de soja.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
E503i | Carbonate d'ammonium | L'additif Carbonate d'ammonium peut être nocif pour la santé car il peut se décomposer en ammoniac, qui est toxique pour le système respiratoire et peut provoquer des irritations des voies respiratoires. De plus, la consommation excessive de cet additif peut entraîner des problèmes gastro-intestinaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour prévenir tout risque pour la santé. |
E955 | Sucralose | Le sucralose est un additif qui peut poser problème pour la santé car il est synthétisé à partir de chlorure et peut contenir des substances toxiques. Des études ont également montré qu'il peut altérer la flore intestinale, perturber le métabolisme du glucose et contribuer à des problèmes de poids et de diabète. |
E965 | Maltitol | L'additif Maltitol peut poser problème pour la santé car il est un édulcorant artificiel qui peut causer des effets secondaires digestifs tels que des ballonnements, des gaz et des diarrhées. De plus, sa consommation excessive peut augmenter le risque de troubles métaboliques et de problèmes de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Une analyse des cookies sans sucre : sont-ils vraiment bons pour la gestion du poids ?
Le choix d'options alimentaires saines et équiibrées est essentiel pour ceux qui luttent contre l'obésité ou pour quiconque souhaite maintenir un poids santé. Aujourd'hui, nous passons en revue le fameux "Sugar Free Cocoa Chip Cookie" de la marque Gerblé et analysons en détail sa composition afin de déterminer si ce produit est vraiment une alternative bénéfique pour la gestion du poids.
Des substituts « sans sucre »
Quand un produit se vante d'être sans sucre, il utilise souvent des édulcorants pour remplacer le sucre traditionnel. Dans le cas de ce cookie, on trouve des édulcorants tels que le sucralose et le maltitol. Ces édulcorants apportent une saveur sucrée avec peu ou pas de calories par rapport au sucre traditionnel, ce qui peut être bénéfique pour éviter les pics de glycémie désavantageux, surtout chez les personnes souffrant de surpoids ou de diabète.
Les matières grasses
Ce cookie utilise principalement de l'huile de colza et des matières grasses végétales. Comparée à d'autres huiles, l'huile de colza est généralement considérée comme une source de graisses saines, car elle est riche en acides gras oméga-3. Toutefois, il est important de consommer les graisses avec parcimonie dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Apport en fibres
Le produit contient des fibres provenant des fibres de blé et du son d'avoine. Les fibres alimentaires jouent un rôle crucial dans la régulation de l'appétit, facilitent la digestion, et peuvent contribuer à la gestion du poids en procurant une sensation de satiété. Ainsi, la présence de fibres dans ce cookie est un point positif pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids.
Les autres ingrédients
Les émulsifiants comme la lécithine de soja et de tournesol sont couramment utilisés pour améliorer la texture des aliments. Bien qu'ils ne posent généralement pas de risques significatifs pour la santé, il est toujours préférable de consommer des produits minimisant l'utilisation d'additifs artificiels.
Conclusion
Le "Sugar Free Cocoa Chip Cookie" de Gerblé offre certaines propriétés intéressantes pour ceux qui cherchent à éviter le sucre et à intégrer plus de fibres dans leur alimentation. Cependant, comme pour tout produit transformé, il est essentiel de le consommer avec modération. Bien qu'il présente des avantages, notamment grâce aux édulcorants et aux fibres, il ne saurait remplacer une alimentation équilibrée et diversifiée, accompagnée d'une activité physique régulière, dans le cadre d'une gestion efficace du poids.