Gâteaux > Brossard
Le Cake aux Fruits Pur Beurre Brossard
Cake pur beurre aux fruits confits et aux raisins secs
Consommer le gâteau "Le Cake aux Fruits Pur Beurre" de chez Brossard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Le Cake aux Fruits Pur Beurre de chez Brossard :
Bigarreaux confits, fruit, fruit de prunus fruit de prunus, cerise, cerise douce, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, œuf frais, oeuf, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, raisin, baies, Écorce d'orange confite, stabilisateur, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, extrait aromatique, infusion d'écorces d'oranges douces, arôme, poudre de lait entier, poudre de lait, agent levant, carbonates de sodium, sel, huile de colza, huile et matière grasse végétale, huile de colza, coton, agent gélifiant, farine de blé malté, conservateur, acide, couleur, zeste d'orange, agrume, orange, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., rhum, alcool, phosphates de potassium, gomme xanthane, sorbate de potassium, acide citrique, e127 erythrosine.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E127 | Cochineal | L'additif EE127 est un problème pour la santé car il est considéré comme cancérigène, potentiellement dangereux pour le corps. Il peut entraîner des effets néfastes sur le système digestif et respiratoire. De plus, sa consommation régulière est liée à des risques de troubles cardiaques. Il est donc recommandé d'éviter les produits contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E220 | Métabisulfite de potassium | L'additif Métabisulfite de potassium est nocif pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Il peut causer des symptômes tels que des problèmes respiratoires, des maux de tête et des réactions cutanées. De plus, il est associé à des risques pour les personnes asthmatiques et les personnes souffrant de sensibilité aux sulfites. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
le cake aux fruits pur beurre : un délice à savourer avec modération
Dans le monde du bien-être et de la santé, chaque aliment que nous consommons raconte une histoire unique d'ingrédients et de saveurs. Le cake aux fruits pur beurre est un classique parmi les desserts, apprécié pour sa riche combinaison de saveurs et de textures.
la richesse des ingrédients de fruit
Une part de ce cake vous offre une explosion de goûts provenant de divers fruits, notamment les bigarreaux-confits, les prunes, et les cerises douces. Ces ingrédients fournissent non seulement une douceur naturelle mais ajoutent également des tocuhes colorées et gaies à chaque tranche. Il est important de noter que, malgré la nature saine à l'origine de ces fruits, leur transformation en produits confits augmente la teneur en sucre, ce qui nécessite une consommation modérée.
l'apport des produits céréaliers et laitiers
À la base de nombreux gâteaux, on retrouve la farine de blé et d'autres céréales qui fournissent l'énergie nécessaire sous forme de glucides. Associés à de l'œuf frais et du beurre pur, ces composants structurent le cake, offrant une texture moelleuse. Les matières grasses du beurre et la poudre de lait entier ajoutent une richesse qui contraste agréablement avec les fruits acidulés, tout en étant une source importante de graisses saturées que les nutritionnistes recommandent de surveiller.
les additifs et leur impact
Pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'apparence du cake, certains additifs sont fréquemment utilisés. Le sirop de glucose-fructose, les colorants et les agents conservateurs comme le sorbate de potassium et l'erythrosine (e127) sont courants. Bien que ces substances rendent le produit plus attrayant et durable, leur présence souligne l'importance de lire attentivement les étiquettes produits. En effet, ces composants peuvent affecter la santé, notamment en contribuant à des pathologies liées à l'obésité.
conclusions sur la modération et la qualité
Le cake aux fruits pur beurre est une délicatesse qui, comme beaucoup de produits sucrés, doit être savourée avec modération. En comprenant la composition de cet aliment et la manière dont chaque ingrédient interagit avec notre organisme, nous faisons un pas vers une consommation plus consciente. C’est une invitation à profiter des plaisirs culinaires tout en veillant à notre santé globale.
Gâteaux
Les gâteaux qu'il faut éviter de consommer
