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Jaffa Cakes Sondey
Biscuits moelleux aux oeufs avec 17 % chocolat noir et 55 % préparation de fruits à base de jus d'orange concentré (2,5 % correspond à 22 % de jus d'orange)
Consommer le gâteau "Jaffa Cakes" de chez Sondey va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jaffa Cakes de chez Sondey :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, jus d'orange à base de concentré d'orange, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, pâte de cacao, plante, cacao, œuf entier liquide, oeuf, œuf entier, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, beurre de cacao, stabilisant, agent gélifiant, acide, agent levant, phosphates de potassium, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, émulsifiant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, arôme naturel d'orange, arôme, arôme naturel, arôme naturel de vanille avec d'autres arômes naturels, arôme de vanille, arôme naturel de vanille, sel, amidon de blé, amidon, e420 : sorbitol, pectine amidée, acide citrique, carbonates de sodium, lécithine.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E420 | Sirop de sorbitol | L'additif Sirop de sorbitol est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des diarrhées sévères, des maux de ventre et des ballonnements. De plus, sa consommation excessive peut entraîner une augmentation de la glycémie et favoriser le développement de caries. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Méfiez-vous des produits transformés pour éviter l'obésité
Les aliments transformés sont souvent une source cachée de sucres ajoutés, de graisses peu recommandées et d'ingrédients difficiles à prononcer. Un exemple frappant est celui des Jaffa Cakes, un produit alimentaire qui peut sembler inoffensif à première vue, mais qui cache une liste d'ingrédients inquiétante pour notre santé.
Sucres et graisses peu recommandés
En regardant la liste des ingrédients, on peut constater la présence de sucres sous différentes formes : disaccharide, glucose-fructose-syrup, fructose et glucose. Ces sucres étaient déjà assez inquiétants, mais on trouve également de l'added-sugar et de la cocoa-paste qui contient souvent du sucre ajouté. En ce qui concerne les graisses, on retrouve notamment de l'oil-and-fat, de l'vegetable-oil-and-fat et surtout du palm-oil-and-fat, une matière grasse controversée en raison de ses impacts écologiques et de santé.
Ingrédients douteux
Outre les sucres et les graisses, les Jaffa Cakes renferment une multitude d'ingrédients douteux. Par exemple, on trouve des additifs alimentaires comme le e450 (un stabilisier), le e471 (un emulsifier), le e420, le e440a, le e330 et le e500, dont les effets sur la santé ne sont pas toujours bien connus. De plus, on retrouve de la wheat-flour et du cereal-flour, qui sont généralement synonymes de glucides raffinés à l'indice glycémique élevé.
Conclusion
En bref, il est important de rester vigilant face aux produits transformés et de bien lire les étiquettes. Les Jaffa Cakes ne font malheureusement pas exception et renferment des ingrédients peu recommandés pour notre santé, en particulier en cas de surpoids ou d'obésité. Pour éviter ces pièges, privilégiez les aliments frais, non transformés et riches en nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée.
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