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Crunchy chocolat Verival
Muesli croustillant au chocolat
Consommer les céréales pour petit-déjeuner "Crunchy chocolat" de chez Verival va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crunchy chocolat de chez Verival :
Flocons d'avoine complète sucré de canne, flocons de blé complet : flocons d'avoine complet sucré de canne, flocons de blé complet, huile de tournesol haute teneur en acide oléique, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de tournesol, chocolat au lait, chocolat, chocolat noir, riz complet croustillant, poudre de cacao, plante, cacao, noix de coco, fruit, sel, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poudre de lait, produit laitier, pâte de cacao, beurre de cacao lactosérum en poudre, émulsifiant, beurre de cacao, emulsifiant - lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, lécithine de tournesol.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Comprendre les ingrédients du Crunchy chocolat : implications pour l'obésité
Introduction
Le Crunchy chocolat est un exemple classique de produit alimentaire transformé qui semble inoffensif mais qui peut représenter un véritable défi pour ceux qui luttent contre l'obésité. Analysons ce produit pour mieux comprendre son impact potentiel sur notre santé.
La présence de sucres ajoutés
Le sucre sous différentes formes figure parmi les principaux ingrédients de ce produit. Le sucre de canne, par exemple, assez courant dans les produits sucrés, peut rapidement augmenter l'apport calorique sans fournir de nutriments essentiels. En outre, le sucre ajouté et les différents types de disaccharides augmentent encore plus le taux de sucre total, contribuant ainsi à des pics de glycémie et à une prise de poids non désirée.
Les huiles et matières grasses
Le Crunchy chocolat contient plusieurs types d'huiles et de graisses végétales. Ces ingrédients peuvent se dissimuler sous des noms divers comme huile de tournesol haute teneur en acide oléique, huile végétale, et matières grasses végétales. Bien que certaines de ces huiles, comme l'huile de tournesol, soient moins nocives, leur teneur en calories reste élevée. Les matières grasses contribuent également à la densité calorique du produit, rendant facile la consommation de plus de calories généralement nécessaire.
Les produits laitiers et le beurre de cacao
Des ingrédients comme la poudre de lait et le beurre de cacao apportent également une charge calorique non négligeable au produit. Ces éléments, bien qu’ils puissent ajouter de la saveur et de la texture, augmentent encore l'apport en calories et en matières grasses, ce qui peut poser problème pour ceux qui tentent de gérer leur poids.
Emulsifiants et additifs
Le produit utilise aussi des émulsifiants comme la lécithine, probablement pour améliorer la texture et la durée de conservation. Bien qu'ils soient souvent présents en petites quantités, ces additifs peuvent potentiellement influencer la digestion et l'absorption des nutriments, en plus de la densité calorique globale.
Le chocolat et ses variations
Différentes formes de chocolat, comme le chocolat au lait, le chocolat noir et d'autres formes de variétés cacaotées, sont présentes. Ces ingrédients augmentent le profil de saveur mais ajoutent également des sucre et des calories supplémentaires.
Conclusion
En résumé, bien que le Crunchy chocolat puisse sembler délicieux et attrayant, il contient une combinaison d'ingrédients qui sont potentiellement problématiques pour ceux qui cherchent à éviter l'obésité. Un apport élevé en sucres et matières grasses, couplé à l'utilisation d'émulsifiants et d'autres additifs, rend ce produit moins favorable à une alimentation équilibrée. Pour une meilleure gestion du poids, il peut être préférable de choisir des produits moins transformés et plus riches en nutriments essentiels.