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Nouilles Instantanées, saveur Canard YumYum
Consommer la pâte alimentaire "Nouilles Instantanées, saveur Canard" de chez YumYum va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Nouilles Instantanées, saveur Canard de chez YumYum :
Nouille, pâte, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, tapioca, amidon, soupe soup, sel, régulateur d'acidité, phosphates ternaires, e451 - Épaississant e466, assaisonnement, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, légume, exhausteur de goût, e627 guanylate disodique, e631 : inosinate disodique, épice, amidon de maïs, acide, couleur, coriandre, herbe, fr:627. colorant, poison-lai-arome-de-canard venin de canard parfumé au lait, céleri, légume-tige, en:sésame sésame, graine, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, antioxydant, arôme, extrait de levure, levure, carbonates de sodium, ail, légume-racine, famille des oignons - légume, oignon blanc, oignon, glutamate monosodique, e296 acide malique, caramel e150a, en:e319 bha = bha, en:e320 -> bha.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E150c | Caramel ammoniacal | L'additif Caramel ammoniacal est nocif pour la santé car il peut contenir des substances cancérigènes telles que l'acrylamide. De plus, l'ammoniaque utilisé dans sa fabrication peut provoquer des problèmes respiratoires et des irritations cutanées. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
E296 | Acide malique | L'additif Acide malique peut poser des problèmes de santé car il est souvent ajouté dans les aliments transformés pour améliorer le goût. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, des allergies et des dommages aux tissus. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation saine et équilibrée. |
E319 | Butylhydroxyanisole (BHA) | L'additif Butylhydroxyanisole (BHA) est considéré comme problématique pour la santé car il est soupçonné d'être cancérogène et toxique pour le système digestif. Des études ont montré qu'il pouvait entraîner des effets néfastes sur le foie et les reins, ainsi que des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E320 | Butylhydroxyanisole (BHA) | L'additif Butylhydroxyanisole (BHA) est considéré comme un problème pour la santé car il a été associé à des effets négatifs tels que des réactions allergiques et des perturbations du système endocrinien. De plus, des études ont montré qu'il pourrait être cancérogène potentiel, augmentant ainsi le risque de cancer. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant du BHA. |
E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E452 | Polyphosphates de sodium | L'additif Polyphosphates de sodium peut poser un problème pour la santé car il est associé à des risques pour les reins, le cœur et les os. Son excès peut causer des troubles gastro-intestinaux et favoriser le développement de maladies chroniques. Il est important de limiter sa consommation en privilégiant une alimentation naturelle et équilibrée pour éviter les effets néfastes sur la santé. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E621 | Glutamate monosodique | L'additif Glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut causer des effets néfastes sur la santé, tels que des maux de tête, des problèmes digestifs et des réactions allergiques. Il est également associé à des problèmes neurologiques et à une augmentation de l'appétit, favorisant la suralimentation et le risque d'obésité. |
E627 | Guanylate monosodique | L'additif Guanylate monosodique est souvent utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux aliments transformés. Il est préoccupant pour la santé car il peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de santé tels que des maux de tête, des nausées et des troubles gastro-intestinaux. |
E631 | Inosinate disodique | L'additif Inosinate disodique peut poser un problème pour la santé car il peut augmenter le taux d'acide urique dans le sang, ce qui peut entraîner des complications pour les personnes souffrant de goutte. De plus, il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension car il peut augmenter la rétention d'eau et donc la pression artérielle. |
Les dangers des nouilles instantanées saveur canard : ce que révèlent les ingrédients
Une base de nouilles enrichie en matières grasses
Les nouilles instantanées saveur canard sont souvent perçues comme un repas rapide et pratique, mais cette commodité cache une réalité plus complexe. La liste des ingrédients révèle une présence significative de matières grasses comme l'huile de palme et d'autres huiles végétales. Ces matières grasses sont non seulement caloriques, mais elles sont aussi souvent saturées, ce qui peut contribuer à l'obésité à long terme.
Les risques des additifs alimentaires
Parmi les ingrédients, on trouve de nombreux additifs comme les phosphates ternaires et divers épaississants et exhausteurs de goût (e451, e466, e627, e631). Ces composés chimiques, bien que réglementés, sont souvent associés à des effets délétères sur la santé lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités. Ces additifs peuvent mener à des problèmes digestifs et contribuer à des troubles métaboliques influençant le poids corporel.
Des sucres cachés dans la préparation
Bien que le plat soit salé, des ingrédients tels que le sucre et le disaccharide (une forme de sucre) sont également présents. La consommation excessive de sucres ajoutés est un facteur majeur de l'obésité, provoquant des pics glycémiques qui peuvent engendrer des fringales et des habitudes alimentaires néfastes.
Le piège des exhausteurs de goût
L'ajout d'exhausteurs de goût comme le glutamate monosodique (MSG) et le guanylate disodique (e627) peut rendre les nouilles plus agréables au palais, mais ils sont aussi connus pour stimuler l'appétit. Cette stimulation peut mener à une consommation excessive, exacerbant les problèmes liés à l'obésité.
La présence d'allergènes potentiels
Cette préparation contient divers allergènes comme le céléri, le sésame, et la farine de blé. Pour les personnes sensibles ou allergiques, cette consommation peut déclencher des réactions indésirables, souvent compliquées par une alimentation déséquilibrée propre aux régimes riches en produits transformés.
Conclusion : réfléchir avant de consommer
Les nouilles instantanées saveur canard peuvent sembler être une option facile et rapide pour un repas, mais leur composition riche en matières grasses, additifs chimiques, et sucres cachés les rend moins innocentes qu'elles n'y paraissent. Il est crucial de considérer ces facteurs, particulièrement pour ceux qui sont soucieux de leur santé et de leur poids. Opter pour des alternatives plus saines et équilibrées est un pas important vers une meilleure hygiène de vie.