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Chips lay s Lay's
Tuiles à base de pommes de terre goût paprika
Consommer les chips "Chips lay s" de chez Lay's va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chips lay s de chez Lay's :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, amidon, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, base aromatisante paprika, dextrose, sel, maltodextrine, fromage, produit laitier, couleur, émulsifiant, huile de colza, huile de colza, sulfite, blé, céréales, arôme naturel, arôme, Épices et plantes aromatiques dont paprika, paprika oleoresin, monoglycérides et diglycérides d'acides gras.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés des chips pour la prise de poids
Les ingrédients qui favorisent la prise de poids
L’un des ingrédients principaux des chips est la pomme de terre, qui est un tubercule riche en amidon. Bien que la pomme de terre puisse être un aliment sain lorsqu'elle est cuite de manière adéquate, ce n'est pas le cas pour les chips. Les chips de pommes de terre subissent un processus de friture qui les enrichit en matières grasses et en calories. Parmi ces matières grasses, on trouve principalement de l'huile de tournesol et de l'huile de colza, qui sont souvent utilisées en grande quantité.
Les sucres ajoutés : un ennemi invisible
Un autre aspect souvent ignoré est la présence de sucres ajoutés dans les chips. On y trouve du sirop de glucose, de la maltodextrine et du dextrose. Ces sucres rapides peuvent provoquer des pics de glycémie, ce qui n'est pas idéal pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids sain. La consommation régulière de produits contenant ces types de sucres peut également augmenter le risque de résistance à l’insuline et de diabète de type 2.
Les additifs et leurs effets sur la santé
En plus des huiles et des sucres, les chips contiennent divers additifs comme des émulsifiants et des produits laitiers, qui sont ajoutés pour améliorer la texture et le goût. Les arômes ajoutés, qu'ils soient naturels ou non, comme la base aromatisante paprika et l'oléorésine de paprika, peuvent également contenir des sulfites, de substances potentiellement allergènes pour certaines personnes.
Les alternatives saines aux chips
Pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de chips mais qui aiment leur côté croustillant, il existe plusieurs alternatives saines. Par exemple, des chips de légumes non frits ou des pop-corn sans ajout de beurre ou d'huile peuvent être une option intéressante. Ces snacks contiennent souvent moins de matières grasses et de sucres ajoutés, tout en offrant un croquant satisfaisant.
Conclusion
Les chips peuvent sembler être une collation inoffensive, mais en réalité, elles sont souvent riches en matières grasses, en sucres ajoutés et en additifs qui peuvent contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé. Pour ceux qui cherchent à gérer leur poids, il peut être judicieux de limiter la consommation de ce type de snacks et de chercher des alternatives plus saines.
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Les chips qu'il faut éviter de consommer
