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Noir praliné Côte d'Or
Chocolat noir fourré (45%) au praliné noisettes
Consommer la confiserie "Noir praliné" de chez Côte d'Or va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Noir praliné de chez Côte d'Or :
Sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, praline, pâte de cacao, plante, cacao, beurre de cacao, graisse de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, beurre de karité, graisses végétales, matière grasse du beurre, produit laitier, graisses, matière grasse du lait, poudre de lait écrémé, poudre de lait, poudre de lactosérum, lactosérum, émulsifiant, cacao fortement dégraissé, cacao maigre, poudre de lait entier, arôme, noisette, noix, noix de l'arbre, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, lécithine de tournesol.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
analysons les ingrédients du noir praliné
Les sucreries cachées
Le sucrose, plus communément appelé sucre, est omniprésent dans le produit Noir praliné. Si la teneur en sucre n'est pas spécifiée, il est important de noter que les excès de sucre peuvent contribuer à l'**obésité**. En effet, le sucre ajouté et les disaccharides présents nécessitent une attention particulière, car une consommation excessive peut entraîner une prise de poids rapide.
Les matières grasses
Le Noir praliné contient diverses formes de matières grasses, y compris la graisse de palme, une fréquence souvent critiquée pour ses effets sur la santé et l'environnement. On trouve aussi de l'huile et matière grasse végétale, du beurre de cacao, et de la graisse de karité. Toutes ces matières grasses augmentent la densité calorique du produit, rendant le contrôle des portions crucial pour éviter une prise de poids excessive.
Les produits laitiers
Le Noir praliné est enrichi en produits laitiers tels que la poudre de lait écrémé, le lactosérum et les matières grasses du lait. Si ces ingrédients peuvent apporter des nutriments essentiels comme le calcium et les protéines, ils ajoutent également des graisses et des calories, nécessitant une consommation modérée pour éviter de contribuer à l'**obésité**.
Les arômes et les émulsifiants
Les arômes artificiels et les émulsifiants comme la lécithine de soja et la lécithine de tournesol donnent une texture et une saveur agréable au Noir praliné. Cependant, il est essentiel d'être conscient de la possible présence d'additifs alimentaires qui pourraient avoir des impacts sur la santé à long terme, bien que la recherche soit encore en cours dans ce domaine.
Les noix pour une touche nutritive
Les noisettes et autres noix ajoutées augmentent la digestibilité et la richesse nutritive du Noir praliné. Les noix sont une source de bonnes graisses, de fibres et de protéines, mais aussi d'acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque. Toutefois, en raison de leur densité calorique, les noix doivent être consommées avec modération pour ne pas favoriser une prise de poids indésirable.
En conclusion, bien que le Noir praliné puisse être une friandise délicieuse, il est crucial d'être conscient de ses ingrédients pour éviter une consommation excessive qui pourrait contribuer à l'obésité. Une approche modérée et bien informée est essentielle pour profiter de ces douceurs sans compromettre sa santé.