Confiseries > Gerblé
Barres Chocolat Farines De Riz Et De Teff Gerblé
Consommer la confiserie "Barres Chocolat Farines De Riz Et De Teff" de chez Gerblé va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Barres Chocolat Farines De Riz Et De Teff de chez Gerblé :
Enrobage au chocolat au lait, enrobage, chocolat, enrobage de chocolat, chocolat au lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre de karité, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, graisses végétales, huile de noix de coco, huile végétale, farine de riz, farine, riz, amidon de pomme de terre, amidon, farine de teff, céréales, farine de céréales, teff, farine de soja, légume, légume, légumineuse, soja, soja, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, plante, cacao, poudre de cacao, émulsifiant, jaune d'œuf, sel, agent anti-agglomérant, agent levant, beurre de cacao, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, phosphate calcique, carbonates de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E502 | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium peut être nocif pour la santé en raison de son potentiel à causer des troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements. Il peut également provoquer une forte augmentation du taux de potassium dans le sang, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques graves chez certaines personnes. |
Comprendre les ingrédients des barres chocolat farines de riz et de teff
Introduction à l'analyse des ingrédients alimentaires
Lorsque nous consommons des produits alimentaires, il est crucial de comprendre leurs ingrédients afin d'évaluer leur impact sur notre santé. Un examen attentif des composants des barres chocolat farines de riz et de teff révèle des éléments à surveiller, surtout pour les personnes souffrant d'obésité.
Les sucreries et graisses
Les barres chocolat que nous analysons contiennent plusieurs formes de sucre, y compris du sucre ajouté et du disaccharide. La consommation excessive de sucre est directement liée à la prise de poids et peut aggraver de nombreuses conditions de santé. De plus, le produit contient diverses huiles et matières grasses, dont de l'huile de noix de coco et des graisses végétales, qui sont denses en calories et peuvent favoriser un apport calorique trop élevé.
Les farines et amidons
Ces barres incluent des farines variées telles que la farine de riz, la farine de teff et de la farine de soja. Bien que ces farines soient intéressantes pour leur apport en fibres et en protéines, leur combinaison avec des amidon de pomme de terre peut augmenter l'indice glycémique du produit, ce qui est à surveiller dans le cadre d'une gestion du poids optimal.
Les arômes et émulsifiants
Le produit contient des arômes naturels comme l'arôme naturel de vanille, qui sont généralement sans danger mais ne jouent aucun rôle dans la nutrition. Cependant, la présence de divers émulsifiants tels que la lécithine de soja doit être notée. Bien que ces émulsifiants soient souvent nécessaires pour la texture et la conservation, certains individus peuvent y être sensibles.
Composants laitiers et cacao
Les ingrédients comme le beurre de cacao, la poudre de lait entier, et la pâte de cacao, apportent une richesse de saveur et de texture mais ajoutent également des graisses et des calories. La poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses est une alternative intéressante pour réduire l’apport en graisses, mais elle ne compense pas les autres sources de calories élevées présentes dans les barres.
Conclusion
Comprendre le contenu de nos aliments est essentiel, surtout pour ceux luttant contre l'obésité. Les barres chocolat farines de riz et de teff sont denses en énergie en raison de leur teneur en sucre et en graisses diverses. Pour ceux qui surveillent leur poids, il est recommandé de consommer ce type de produit avec modération et de porter attention aux alternatives plus équilibrées.