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Noir 70% intense Côte d'Or
Chocolat noir de dégustation
Consommer la confiserie "Noir 70% intense" de chez Côte d'Or va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Noir 70% intense de chez Côte d'Or :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
Comprendre la composition des aliments pour mieux gérer l'obésité
La lutte contre l'obésité passe non seulement par l'exercice physique, mais aussi par une attention particulière aux ingrédients des aliments que nous consommons. Analysons ensemble un produit alimentaire populaire pour comprendre ce qui se cache derrière ses composants.
Une forte concentration en cacao : bénéfique, mais à surveiller
Ce produit met en avant une forte teneur en cacao, ce qui peut être à la fois une bonne nouvelle et un défi. Le cacao, sous ses différentes formes, comme la poudre maigre ou le beurre de cacao, a des propriétés antioxydantes. Cependant, sa consommation doit être modérée, surtout lorsqu'il est complété par d'autres matières grasses.
Les pièges du sucre et des matières grasses
Les sucres ajoutés, tels que le sucre et le disaccharide, sont souvent utilisés pour améliorer le goût, mais ils augmentent aussi la charge calorique du produit. Pour contrôler son poids, il est essentiel de limiter ces ingrédients. De plus, la présence de matières grasses issues du lait et d'autres sources peut contribuer à une consommation calorique excessive si elle n'est pas équilibrée par l'activité physique.
Les additifs : émulsifiants et arômes
L'ajout d'émulsifiants, comme la lécithine de soja, aide à stabiliser la texture du produit. Bien qu'ils soient généralement considérés comme sûrs, leur rôle dans notre alimentation doit être compris. De plus, les arômes naturels tels que l'arôme de vanille, bien qu'ils procurent du plaisir gustatif, n'apportent pas de valeur nutritionnelle.
En conclusion, la prise de conscience est clé pour gérer l'obésité. Comprendre ce que nous consommons, en regardant au-delà des étiquettes attrayantes, peut nous aider à faire des choix plus sains et à maintenir un mode de vie équilibré.