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Le Bon Poulet -25% de Sel (lot de 2 + 1 gratuit) Herta
Filet de poulet de qualité supérieure traité en salaison et cuit
Consommer le jambon de poulet "Le Bon Poulet -25% de Sel (lot de 2 + 1 gratuit)" de chez Herta va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Le Bon Poulet -25% de Sel (lot de 2 + 1 gratuit) de chez Herta :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, sel, dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, arôme naturel, arôme, conservateur, nitrite de sodium, antioxydant, couleur, acétate de potassium, erythorbate de sodium, caramel ordinaire.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E261 | Acétate de potassium | L'additif Acétate de potassium peut être nocif pour la santé car il est associé à des effets secondaires tels que des irritations gastro-intestinales, des troubles rénaux et des déséquilibres électrolytiques. Une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en potassium, ce qui peut être dangereux pour les personnes souffrant de maladies rénales ou cardiaques. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Le bon poulet allégé en sel : que se cache-t-il derrière cette appellation ?
Dans notre quête quotidienne pour une meilleure santé, il est souvent difficile de déchiffrer les étiquettes des produits alimentaires. Aujourd'hui, nous allons nous pencher sur un produit en particulier : Le Bon Poulet -25% de Sel. Ce produit semble être une alternative saine grâce à sa teneur réduite en sel, mais qu'en est-il vraiment de ses autres ingrédients ?
La présence multiple de sources de sucres
En analysant la composition de ce produit, on remarque la présence de plusieurs types de sucres sous différentes formes : dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides et glucose. Bien que ces éléments soient utilisés pour améliorer le goût, il est important de noter leur impact sur la santé, notamment en ce qui concerne la prise de poids et la gestion des niveaux de glucose dans le sang.
La question des additifs et conservateurs
Le Bon Poulet contient également une variété d'additifs et de conservateurs, tels que le nitrite de sodium et l'erythorbate de sodium. Ces substances sont utilisées pour prolonger la durée de vie du produit et améliorer sa couleur et son saveur, mais elles soulèvent des questions sur leur impact à long terme sur la santé. En particulier, les nitrites sont souvent associés à des risques pour la santé lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Les arĂ´mes naturels et artificiels : amis ou ennemis ?
L'emballage mentionne la présence d'arômes naturels et d’arômes non spécifiés. Bien que le terme "arôme naturel" puisse sembler inoffensif, il est important de rester vigilant quant à leur origine et à leur composition. Les arômes artificiels, en revanche, sont souvent des composés chimiques qui peuvent ne pas convenir à tout le monde, notamment aux personnes souffrant de sensibilités alimentaires.
Les antioxydants et colorants : un double tranchant
Ce produit contient également des antioxydants comme l'acétate de potassium et l'erythorbate de sodium, ainsi que des colorants tels que le caramel ordinaire. Les antioxydants sont essentiels pour lutter contre les radicaux libres dans notre corps, mais leur présence dans les aliments industriels demeure controversée. Les colorants, quant à eux, sont souvent critiqués pour leurs effets potentiels sur la santé, notamment chez les enfants.
En conclusion, bien que Le Bon Poulet -25% de Sel puisse sembler être une option plus saine en raison de sa réduction en sel, il est crucial de considérer l'ensemble de sa composition. La présence de multiples sources de sucres, d'additifs, de conservateurs, d'arômes et de colorants nous amène à nous interroger sur l’impact réel de ce produit alimentaire sur notre santé. Comme toujours, il est recommandé de lire attentivement les étiquettes et de faire des choix informés.
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