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Paprika Pringles
Snack salé au goût paprika
Consommer les chips "Paprika" de chez Pringles va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Paprika de chez Pringles :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile végétale, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, farine de maïs, maïs, farine de riz, riz, paprika, assaisonnement, épice, maltodextrine, émulsifiant, sel, couleur, huile de tournesol, huile de palme, huile de palme et graisse, huile de maïs, chapelure, enrobage, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, poudre de levure, levure, sucre, disaccharide disaccharide, poudre de paprika, exhausteur de goût, oignon, famille des oignons - légume, arôme, poudre de lactosérum, produit laitier, lactosérum, ail, arôme de fumée, acide, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, e160b paprika extract, glutamate monosodique, e627 guanylate disodique, e631 : inosinate disodique, paprika oleoresin, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E160b | Apocaroténal | L'additif Apocaroténal est nocif pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et des effets négatifs sur le foie. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. |
E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E621 | Glutamate monosodique | L'additif Glutamate monosodique est souvent utilisé pour rehausser la saveur des aliments. Cependant, sa consommation excessive peut causer des effets néfastes sur la santé, tels que des maux de tête, des problèmes digestifs et des réactions allergiques. Il est également associé à des problèmes neurologiques et à une augmentation de l'appétit, favorisant la suralimentation et le risque d'obésité. |
E627 | Guanylate monosodique | L'additif Guanylate monosodique est souvent utilisé comme exhausteur de goût dans de nombreux aliments transformés. Il est préoccupant pour la santé car il peut entraîner des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de santé tels que des maux de tête, des nausées et des troubles gastro-intestinaux. |
E631 | Inosinate disodique | L'additif Inosinate disodique peut poser un problème pour la santé car il peut augmenter le taux d'acide urique dans le sang, ce qui peut entraîner des complications pour les personnes souffrant de goutte. De plus, il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension car il peut augmenter la rétention d'eau et donc la pression artérielle. |
Décryptage des ingrédients : un regard approfondi sur les composants du produit "Paprika"
Dans notre société moderne, il est crucial de comprendre ce que nous consommons, surtout lorsque nous cherchons à éviter le piège de l'obésité. Le produit "Paprika" contient une longue liste d'ingrédients qui peuvent sembler inoffensifs à première vue, mais une analyse plus détaillée révèle des éléments qui méritent notre attention. Dans cet article, nous allons explorer ces composants et leur potentiel impact sur votre santé.
L'ingrédient de base : la pomme de terre
La pomme de terre est le principal ingrédient de ce produit, et bien qu'elle puisse sembler saine, il est important de noter le mode de préparation. Les pommes de terre peuvent devenir hautement caloriques lorsqu'elles sont frites dans de l'huile végétale. Nous retrouvons diverses huiles dans les ingrédients : huile de tournesol, huile de palme, et huile de maïs. Bien que certaines de ces huiles possèdent des graisses insaturées bénéfiques, l'utilisation de l'huile de palme et les matières grasses ajoutées doivent être surveillées de près.
Les farines et leur diversité
Le produit contient plusieurs types de farines : farine de blé, de maïs, et de riz. Ces ingrédients ajoutent une quantité non négligeable de glucides raffinés à notre alimentation. Les glucides raffinés sont rapidement convertis en sucre dans le corps, ce qui peut favoriser la prise de poids et, potentiellement, l'obésité. La présence de maltodextrine, un autre glucide, renforce cet aspect.
Additifs et exhausteurs de goût
Nous retrouvons plusieurs additifs destinés à améliorer le goût et la texture du produit : glutamate monosodique, guanylate disodique, et inosinate disodique. Ces ingrédients sont des exhausteurs de goût qui peuvent conduire à une consommation excessive, car ils rendent les produits plus appétissants. De plus, certains additifs comme l'e160b (extrait de paprika), peuvent avoir des effets controversés sur la santé à long terme.
Sucres et émulsifiants cachés
Le dextrose, un type de sucre ajouté, ainsi que divers monosaccharides et disaccharides, augmentent l'indice glycémique du produit. Les émulsifiants comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras garantissent une texture homogène, mais leur consommation régulière pourrait poser des risques pour la santé cardiovasculaire.
Arômes et produits laitiers
Le produit contient également des arômes divers incluant de la poudre de lactosérum, un sous-produit laitier, et l'arôme de fumée, qui sont souvent ajoutés pour améliorer le goût. Les consommateurs intolérants au lactose ou les personnes cherchant à éviter les produits laitiers doivent prendre note de ces composants pour éviter des risques de réactions allergiques ou d'autres complications de santé.
En conclusion, bien que le produit "Paprika" contienne des ingrédients familiers, une inspection détaillée révèle des éléments moins évidents qui pourraient contribuer à une prise de poids non désirée. Éduquer les consommateurs sur la composition des aliments est essentiel pour combattre l'obésité. Soyons vigilants et prenons des décisions informées pour une alimentation plus saine.