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Mezzalune Chef Select
Consommer la pâte alimentaire "Mezzalune" de chez Chef Select va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mezzalune de chez Chef Select :
En:filling → garniture, lait écrémé, produit laitier, lait, sel, acide, oignon déshydraté, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, oignon, mozzarella, fromage, fromage de chèvre frais, fromage de chèvre, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, préparation à base de crème, chapelure, enrobage, flocons de pomme de terre, tuber tubercule, pomme de terre, poudre de lait écrémé, poudre de lait, oignons borretane, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sel iodé, extrait de levure, levure, poivre noir, graine, poivre, pâtes alimentaires composées d'œuf, oeuf, semoule de blé dur, céréales, blé, blé dur, semoule, fr:ricotta, lactosérum, acide citrique, lait pasteurisé, présure microbienne, enzyme, enzyme coagulante, présure, présure végétarienne, culture microbienne, ferment, lait de chèvre pasteurisé, lait de chèvre, épaississant, e407 : gomme carraghénane, huile de tournesol, huile végétale, conservateur, crème, lait ribot, farine de blé, farine, farine de céréales, présure d'origine animale, eau, vinaigre balsamique de modène, huile d'olive, antioxydant, iodure de potassium, minéraux, iode, gomme de guar, sorbate de potassium, lysozyme provenant d'œufs, éthyldiméthylène malonate, vinaigre de vin, vinaigre, moût de raisin, fruit, moût.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E1105 | Ethylène diamine tétraacétique (EDTA) | L'additif Ethylène diamine tétraacétique (EDTA) est controversé pour sa capacité à se lier aux métaux lourds dans le corps, empêchant ainsi leur toxicité. Cependant, des études suggèrent que l'EDTA peut également chélater les minéraux essentiels, entraînant des carences nutritionnelles. De plus, des effets secondaires tels que des problèmes gastro-intestinaux et des réactions allergiques ont également été rapportés. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E220 | Métabisulfite de potassium | L'additif Métabisulfite de potassium est nocif pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Il peut causer des symptômes tels que des problèmes respiratoires, des maux de tête et des réactions cutanées. De plus, il est associé à des risques pour les personnes asthmatiques et les personnes souffrant de sensibilité aux sulfites. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| Potassium-iodide | Potassium iodide | L'additif EPOTASSIUM-IODIDE peut entraîner des problèmes de santé en cas de surconsommation. En effet, une dose excessive de cet ajout peut causer des troubles thyroïdiens, des troubles digestifs et même des réactions allergiques. Il est donc important de respecter les doses recommandées et de consulter un professionnel de la santé en cas de doute. |
Les méfaits des ingrédients cachés dans les produits alimentaires sur l'obésité
Lorsqu'on regarde de plus près la liste d'ingrédients du produit Mezzalune, il est choquant de voir à quel point certains ingrédients peuvent être néfastes pour notre santé, en particulier en ce qui concerne l'obésité. Ces aliments transformés regorgent de produits laitiers, d'huiles et matières grasses, de sucre ajouté et de farine de blé qui contribuent à la prise de poids et aux problèmes de santé qui en découlent.
Les dangers des additifs et conservateurs
Des ingrédients tels que l'acide citrique, les enzymes coagulantes, les épaississants et les conservateurs tels que le sorbate de potassium peuvent avoir un impact négatif sur notre organisme. En effet, ces additifs peuvent perturber notre métabolisme et favoriser le stockage de graisses.
L'influence du sucre et des matières grasses
Le sucre ajouté, présent dans de nombreux produits transformés, est l'un des principaux responsables de l'obésité. Il entraîne une augmentation rapide de la glycémie, favorisant le stockage des graisses et contribuant à la prise de poids. De plus, les huiles et matières grasses présentes dans ces aliments sont souvent riches en acides gras saturés, qui peuvent également avoir un impact négatif sur notre santé.
Comment faire des choix plus sains
Pour éviter les pièges des aliments ultra-transformés, il est essentiel de privilégier une alimentation riche en fruits et légumes frais, en céréales complètes et en protéines maigres. En lisant attentivement les étiquettes et en évitant les produits contenant des ingrédients nocifs tels que ceux présents dans les Mezzalune, nous pouvons prendre soin de notre corps et prévenir l'obésité.
En conclusion, il est important de rester informé et vigilant face aux aliments transformés contenant des ingrédients de qualité douteuse. En adoptant une alimentation équilibrée et variée, nous pouvons préserver notre santé et éviter les risques liés à l'obésité.
Pâtes alimentaires
Les pâtes alimentaires qu'il faut éviter de consommer
