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Chokini - Bahlsen Bahlsen
Biscuits aux pépites de chocolat noir (20%) parfumés à l'orange.
Consommer le gâteau "Chokini - Bahlsen" de chez Bahlsen va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chokini - Bahlsen de chez Bahlsen :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, pâte de cacao, plante, cacao, sirop de glucose-fructose, monosaccharides, fructose, glucose, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, agent levant, phosphates de potassium, beurre de cacao, zeste d'orange, fruit, agrume, orange, arôme, amidon, émulsifiant, acide, carbonates de sodium, lécithine traduction, lécithine, acide citrique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
| E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Analyser les ingrédients des Chokini de Bahlsen : ce que vous devez savoir
DĂ©cryptage des composants principaux
Les Chokini de Bahlsen sont des biscuits qui, comme de nombreux autres produits industriels, contiennent une combinaison d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une saveur et une texture agréables. Cependant, pour les personnes soucieuses de leur santé, et notamment celles luttant contre l'obésité, il est crucial de comprendre de quoi sont faits ces biscuits.
La prédominance des sucres et des graisses
Une part significative des ingrédients des Chokini consiste en divers types de sucres, incluant le sucre traditionnel, le sirop de glucose-fructose et les disaccharides. Ce mélange contribue non seulement au goût sucré du produit mais peut aussi avoir des impacts négatifs sur le contrôle du poids et la santé générale, en particulier lorsqu'il est consommé en grandes quantités.
En ce qui concerne les matières grasses, la présence d'huile de palme et d'autres graisses végétales est à noter. Bien que ces composants aident à créer une texture agréable et croquante, ils peuvent également poser des risques pour la santé cardiovasculaire. L'huile de palme, en particulier, est souvent critiquée pour sa teneur élevée en graisses saturées.
Les agents additionnels : levants et Ă©mulsifiants
Les Chokini contiennent des agents levants comme les phosphates de potassium et les carbonates de sodium, qui permettent aux biscuits de lever et de maintenir leur forme. Bien que ces additifs soient couramment utilisés et généralement considérés comme sûrs, les consommateurs doivent rester attentifs à leur consommation cumulative provenant de divers produits alimentaires.
De plus, les émulsifiants tels que la lécithine jouent un rôle crucial dans la maintien de la texture homogène des biscuits. Bien que souvent dérivée de sources naturelles comme le soja, elle peut parfois contenir des allergènes, ce qui est un autre point de vigilance pour certains consommateurs.
Saveurs et arĂ´mes artificiels ou naturels
La présence de zeste d'orange et d'autres arômes dans les Chokini ajoute une touche de fraîcheur et d'exotisme au goût des biscuits. Cependant, il est important de distinguer entre les arômes naturels et artificiels. Dans ce cas précis, la mention d'arôme pourrait parfois cacher l’usage d'agents artificiels, ce qui est crucial à prendre en compte pour ceux qui cherchent à éviter ces substances dans leur alimentation.
Avis final
En résumé, les Chokini de Bahlsen, bien que savoureux, contiennent plusieurs ingrédients qui peuvent poser problème pour les personnes surveillant leur poids ou souffrant de conditions de santé spécifiques. La forte concentration de sucres ajoutés et la présence de graisses saturées méritent une attention particulière. Comme toujours, la modération est clé, et il est essentiel d'intégrer ces produits dans une alimentation équilibrée et variée.
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