Confiseries > Bahlsen
PiCK UP ! Choco Bahlsen
Biscuits garnis d'une tablette de chocolat au lait (45%)
Consommer la confiserie "PiCK UP ! Choco" de chez Bahlsen va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant PiCK UP ! Choco de chez Bahlsen :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre de cacao, plante, cacao, pâte de cacao, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, poudre de lait écrémé, matière grasse du beurre, graisses, matière grasse du lait, noisette, noix, noix de l'arbre, sel, émulsifiant, lactose et protéines du lait, protéine, protéine animale, protéines de lait, lactose, agent levant, phosphates de potassium, arôme, amidon, acide, poudre de jaune d'œuf, oeuf, jaune d'œuf, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, carbonates de sodium, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Que contient notre alimentation ? Zoom sur le PiCK UP ! Choco
L'importance de lire les étiquettes alimentaires
Lorsqu'on parle de nutrition et de santé, surtout dans le cadre de la prévention de l'obésité, il est essentiel de connaître les ingrédients des produits que nous consommons. Prenons par exemple le PiCK UP ! Choco, une barre chocolatée populaire. Une lecture attentive des étiquettes peut révéler des éléments importants pour notre santé.
Les glucides en question
Les glucides sont omniprésents dans les produits transformés. Dans le PiCK UP ! Choco, on trouve divers types de sucres, comme le sucre ajouté, le glucose et d'autres monosaccharides et disaccharides. Une consommation excessive de ces sucres peut contribuer à une prise de poids rapide et augmenter le risque d'obésité, surtout lorsque notre régime manque de fibres pour contrebalancer ces effets.
Les graisses : essentielles ou dangeureuses ?
Les graisses peuvent être un sujet délicat. Le PiCK UP ! Choco contient plusieurs types de graisses, notamment de l'huile de palme, de la matière grasse de lait et du beurre. Si certaines graisses, comme celles issues des noix (par exemple la noisette), peuvent être bénéfiques en quantités modérées, d'autres, surtout les graisses saturées, doivent être consommées avec prudence. En particulier, l'huile de palme est souvent critiquée pour son impact négatif sur la santé cardiovasculaire.
Allergènes et autres ingrédients à surveiller
Pour de nombreuses personnes, connaître les potentiels allergènes est crucial. Le PiCK UP ! Choco contient des protéines animales telles que les protéines de lait et le jaune d'œuf. De plus, la lécithine de soja, souvent utilisée comme émulsifiant, peut être problématique pour ceux qui ont des allergies au soja.
Les additifs et autres composés
Enfin, il est important de noter la présence d'émulsifiants, d'agents levants comme les carbonates de sodium et des arômes dans ce produit. Bien que ces composés soient souvent considérés comme sûrs, leur impact cumulatif sur notre santé est un sujet de discussion. Certains de ces additifs peuvent contribuer à des réactions allergiques ou d'autres effets indésirables chez les individus sensibles.
En conclusion, lire attentivement les étiquettes nutritionnelles et comprendre les ingrédients est un pas crucial vers une alimentation plus saine. Pour ceux qui luttent contre l'obésité ou cherchent à prévenir des problèmes de santé, connaître la composition de ce que nous consommons peut faire une différence significative.