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Tofelek Tastino
Gaufrettes fourrées, goût caramel (55%)
Consommer la confiserie "Tofelek" de chez Tastino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tofelek de chez Tastino :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, disaccharide disaccharide, beurre, produit laitier, margarine margarine, extrait de malt d'orge, malt malt, orge maltée, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, poudre de lactosérum, lactosérum, farine de soja, légume, légume, légumineuse, soja, soja, poudre d'oeuf, oeuf, agent levant, sel, épice, assaisonnement, émulsifiant, arôme de caramel, arôme, huile végétale, e475 - esters glycériques de résine de bois, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, conservateur, régulateur d'acidité, couleur, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, sorbate de potassium, acide citrique, carmins, caroténoïdes naturels.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E160a | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes peut poser un problème pour la santé car il peut entraîner un excès de vitamine A, ce qui peut être nocif pour le corps. Les caroténoïdes sont transformés en vitamine A dans l'organisme, et une surconsommation de cette vitamine peut causer des effets néfastes tels que des troubles hépatiques, des malformations congénitales et même la mort. |
E160ai | Caroténoïdes | L'additif Caroténoïdes, souvent ajouté aux aliments transformés pour leur donner une couleur orangée, peut présenter des risques pour la santé. En effet, des études ont montré qu'une consommation excessive de caroténoïdes peut augmenter le risque de certaines maladies, comme le cancer. Il est donc préférable de les consommer de manière naturelle, à travers une alimentation variée et équilibrée. |
E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E475 | Esters polyglycériques d'acides gras | L'additif Esters polyglycériques d'acides gras peut poser un problème pour la santé car il est suspecté de causer des troubles digestifs, des allergies et des problèmes hormonaux. De plus, il peut avoir un impact négatif sur le métabolisme et favoriser la prise de poids. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier les aliments naturels. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
tofelek : un aperçu des ingrédients et leurs effets sur l'obésité
Un regard sur les sucres et les sirops
Les sucres et les sirops de glucose-fructose sont des ingrédients majeurs trouvés dans de nombreux produits alimentaires, y compris le Tofelek. Ces composants sont souvent responsables de la haute teneur en calories et du pouvoir sucrant élevé des produits, ce qui peut entraîner une consommation excessive. Les monosaccharides comme le glucose et le fructose, de même que le sucre ajouté, sont rapidement absorbés par le corps, provoquant des pics de glycémie et encourageant le stockage des graisses. La consommation régulière de ces composants est donc fortement associée à une augmentation du risque d'obésité.
Farines et céréales : une double tranchant
Les ingrédients comme la farine de blé, les céréales, et autres types de farine apportent une source d’énergie rapide sous forme de glucides. Bien que ces éléments soient essentiels dans une alimentation équilibrée, lorsqu'ils sont présents en grande quantité et combinés avec des sucres, ils peuvent contribuer de manière significative à la prise de poids. La consommation de ces farines raffinées, souvent dépourvues de leur fibre nutritive, peut également entraîner une digestion rapide et un sentiment de faim peu après leur ingestion.
Margarine, graisses et huiles : amis ou ennemis ?
Le Tofelek contient divers types de graisses et huiles végétales, y compris de la margarine, du beurre et des graisses végétales. Ces matières grasses jouent un rôle crucial dans la texture et le goût du produit, mais elles augmentent également la densité calorique. Tandis que certaines graisses végétales peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé, la surconsommation de produits riches en graisses peut favoriser la prise de poids et augmenter le risque de maladies métaboliques associées à l'obésité. Il est donc essentiel de consommer ces produits avec modération.
Aromatisants, émulsifiants et conservateurs : les acteurs silencieux
Les émulsifiants, aromatisants, et conservateurs présents dans le Tofelek, tels que l'arôme de caramel, la lécithine et le sorbate de potassium, jouent un rôle crucial dans la durée de conservation et l'attractivité sensorielle du produit. Cependant, certains de ces additifs peuvent affecter le microbiome intestinal et avoir des impacts négatifs sur la régulation métabolique. À long terme, cela pourrait contribuer à l’apparition de conditions liées à l’obésité.
Impact des agents levants et régulateurs d'acidité
Les agents levants comme le carbonate acide de sodium et les régulateurs d'acidité tels que l'acide citrique aident à maintenir la texture et la fraîcheur des produits. Bien que ces composants soient généralement considérés comme sûrs, leur lien indirect à l'obésité réside principalement dans le rôle qu'ils jouent pour améliorer l'acceptabilité et la consommation des aliments transformés riches en calories.
Pour les personnes concernées par le contrôle du poids et la prévention de l'obésité, il est fondamental de comprendre la composition des produits alimentaires. Bien que les ingrédients du Tofelek puissent ajouter du goût et de la texture agréables, une consommation modérée et équilibrée est clé pour maintenir une bonne santé.