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Blanc de poulet halal Mahdia
Blanc de poulet halal traité en salaison, reconstitué et cuit
Consommer le jambon de poulet "Blanc de poulet halal" de chez Mahdia va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de poulet halal de chez Mahdia :
Filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, sel-nitrite-iode, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sirop de glucose, épice, assaisonnement, extrait d'épice, stabilisateur, antioxydant, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sel, conservateur, shellac, triphosphates, en:e301 - ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
Les dangers cachés dans les aliments ultra-transformés : une analyse des ingrédients du blanc de poulet halal
Les ingrédients ultra-transformés : une menace pour notre santé
Les produits alimentaires ultra-transformés sont de plus en plus présents dans nos assiettes. Malheureusement, ils contiennent souvent des ingrédients et additifs qui peuvent avoir un impact négatif sur notre santé, en particulier pour les personnes luttant contre l'obésité. Prenons l'exemple du blanc de poulet halal pour mieux comprendre ces dangers.
Les sucres cachés : un ennemi insidieux
Parmi les ingrédients du blanc de poulet halal, nous trouvons plusieurs types de glucides : dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, et sirop de glucose. Ces formes de sucre ajoutées sont souvent utilisées pour améliorer la saveur et la texture du produit. Toutefois, une consommation excessive de sucres sous toutes leurs formes peut contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé comme le diabète de type 2.
Les additifs alimentaires : des substances étrangères
Les additifs alimentaires tels que les conservateurs, stabilisateurs et autres composés chimiques sont courants dans les produits ultra-transformés. Par exemple, les triphosphates, l'ascorbate de sodium (E301) et le nitrite de sodium sont utilisés pour prolonger la durée de conservation et améliorer l'apparence du produit. Mais leur consommation régulière peut avoir des effets négatifs sur notre santé, en augmentant notamment les risques de maladies cardiovasculaires.
Les matières grasses ajoutées : attention aux calories
L'huile de colza et d'autres matières grasses végétales sont également présentes dans ce produit. Bien que certaines matières grasses soient nécessaires à une alimentation équilibrée, les matières grasses ajoutées augmentent la densité calorique de l'aliment. Pour les personnes cherchant à gérer leur poids, cela peut représenter un obstacle supplémentaire.
Conclusion : lire les étiquettes pour mieux choisir
Il est crucial de lire attentivement les étiquettes alimentaires pour comprendre ce que l'on consomme réellement. Trop souvent, les produits ultra-transformés contiennent des ingrédients qui peuvent nuire à notre santé sur le long terme. Pour lutter efficacement contre l'obésité, privilégions des aliments frais et peu transformés.
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Les jambons de poulet qu'il faut éviter de consommer
