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Crème glacée Café L'Angelys
Glace au café
Consommer la glace "Crème glacée Café" de chez L'Angelys va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Crème glacée Café de chez L'Angelys :
Eau, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, crème, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, matière grasse du beurre, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, café arabica, café, émulsifiant, stabilisateur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, en:e401 = alginate, gomme de guar, e407 : gomme carraghénane.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E401 | Alginate de sodium | L'additif Alginate de sodium peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer une réaction allergique chez certaines personnes. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de vérifier les étiquettes des aliments pour s'en prémunir. |
| E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers cachés dans votre crème glacée au café
La crème glacée au café est un délice que beaucoup apprécient. Toutefois, elle peut aussi contenir une série d'ingrédients dont certains présentent des risques pour la santé, particulièrement pour ceux qui luttent contre l'obésité. Cet article décortique les ingrédients les plus courants pour vous montrer ce qu'il y a vraiment dans votre dessert préféré.
La sournoiserie des sucres ajoutés
Il n'est pas surprenant d'apprendre que la crème glacée au café contient du sucre. Mais saviez-vous qu'elle contient aussi du sucre ajouté et du sirop de glucose? Ces formes de sucre sont bien plus problématiques pour notre métabolisme, contribuant directement à des niveaux élevés de glucose sanguin et à l'accumulation de graisse corporelle. Le sucre est l’un des principaux contributeurs à l’obésité et aux maladies métaboliques.
Les graisses cachées
Les graisses sont essentielles à notre alimentation, mais il est crucial de savoir quelles graisses nous consommons. Dans cette crème glacée, vous trouverez des matières grasses issues du beurre et du lait, ainsi que des huiles et autres graisses. Ces matières grasses saturées peuvent avoir un effet délétère sur votre poids et votre santé, en augmentant les niveaux de cholestérol et en favorisant l’inflammation.
Les additifs alimentaires
La longue liste d'additifs alimentaires dans cette crème glacée est préoccupante. On retrouve des émulsifiants comme les monoglycérides et les diglycérides d’acides gras, ainsi que des stabilisateurs comme la gomme de guar et la gomme carraghénane. Bien que ces additifs soient souvent considérés comme inoffensifs, il y a de plus en plus de preuves qu'ils pourraient perturber notre digestion et contribuer à des problèmes de poids à long terme.
Alternative plus saine ?
Il n’est pas nécessaire d’abandonner entièrement la crème glacée si vous êtes préoccupé par l'obésité. Il existe des alternatives plus saines fabriquées à partir d’ingrédients naturels et moins transformés. Recherchez des crèmes glacées sans sucres ajoutés, limitées en matières grasses saturées, et sans additifs chimiques.
Conclusion
Comprendre les ingrédients de ce que nous consommons est la première étape pour adopter une alimentation plus saine. Une crème glacée au café peut paraître innocente, mais son impact sur notre santé et notre poids ne doit pas être sous-estimé. Soyez vigilants et faites des choix informés.
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