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Jambon supérieur braisé découenné dégraissé 4 tranches TradilègeMarque Repère

Consommer le jambon "Jambon supérieur braisé découenné dégraissé 4 tranches" de chez TradilègeMarque Repère va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon supérieur braisé découenné dégraissé 4 tranches de chez TradilègeMarque Repère :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme, antioxydant, conservateur, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Le jambon supérieur braisé : ce que vous devez savoir
Le jambon supérieur braisé découenné et dégraissé peut sembler être une option attrayante pour les personnes souffrant d'obésité ou cherchant à surveiller leur poids. Cependant, il est crucial de bien comprendre ce que contiennent réellement les aliments que nous consommons. L'analyse des ingrédients de ce produit peut nous éclairer sur ses impacts potentiels sur la santé.
Les ingrédients de base
Le principal composant de ce produit est la viande de porc. On pourrait penser qu'une viande maigre serait bénéfique pour la santé, mais il est essentiel de noter que cette viande est souvent accompagnée de divers autres ingrédients. L'eau est également un ajout courant pour donner du volume et de l'humidité au produit.
Les additifs alimentaires
Cette tranche de jambon contient plusieurs additifs alimentaires. Par exemple, le sel et le dextrose (un type de sucre) sont utilisés pour améliorer la saveur. Leur consommation excessive peut cependant entraîner une augmentation de la pression sanguine et des risques pour la santé cardiovasculaire, des préoccupations particulièrement importantes pour les individus obèses.
Les sucres ajoutés
Le produit contient également du sucre ajouté, sous forme de monosaccharides et de glucose. Les sucres ajoutés sont souvent liés à une prise de poids et peuvent augmenter le risque de développer des maladies métaboliques comme le diabète de type 2. Pour une personne en surpoids, ce genre d'ingrédients est à consommer en quantités limitées.
Les conservateurs et antioxydants
Des conservateurs comme l'erythorbate de sodium et le nitrite de sodium sont également présents. Bien qu'ils aident à augmenter la durée de conservation du produit, ces substances ont été impliquées dans des discussions sur leurs effets à long terme sur la santé. Les nitrites, en particulier, peuvent former des composés cancérigènes lorsqu'ils sont exposés à des températures élevées, une information importante à considérer surtout pour ceux qui cuisinent souvent avec ces produits.
L'importance de la modération
Bien qu'il puisse être tentant de consommer ce type de produit pour sa commodité et son goût, il est essentiel de le faire de façon modérée. Les personnes souffrant d'obésité doivent particulièrement faire attention à leur apport en sel, en sucre et en additifs, car ces éléments peuvent aggraver les problèmes de santé existants.
En conclusion, lire attentivement les étiquettes et comprendre les ingrédients est une étape cruciale pour gérer efficacement son poids et sa santé globale. Le jambon supérieur braisé découenné et dégraissé peut avoir sa place dans une alimentation équilibrée, à condition que sa consommation soit bien contrôlée.