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Dés de jambon Tradilège
Dés de jambon cuit qualité choix
Consommer le jambon "Dés de jambon" de chez Tradilège va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Dés de jambon de chez Tradilège :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, stabilisateur, arôme naturel, arôme, antioxydant, dextrose, conservateur, fond de porc, bouillon, phosphates de potassium, en:e301 - ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
Les dés de jambon : ce que l'on met réellement dans votre assiette
Les dés de jambon sont devenus un choix alimentaire populaire, en particulier pour les salades, les pizzas et autres plats rapides. Cependant, il est crucial de comprendre ce que contiennent réellement ces produits, surtout si vous êtes préoccupé par vos habitudes alimentaires et votre santé. Cet article se penche sur les composants qui se cachent dans vos dés de jambon en mettant en lumière les ingrédients souvent présents.
La viande et les additifs
Le composant principal des dés de jambon est évidemment la viande de porc. Cependant, ce n'est pas aussi simple qu'il y paraît. En plus de la viande elle-même, de nombreux autres éléments sont ajoutés pour améliorer la texture, la saveur et la durée de conservation du produit.
Stabilisateurs et arômes
Pour que les dés de jambon conservent leur forme et leur goût, des stabilisateurs et arômes naturels ou artificiels sont souvent inclus. Ces additifs peuvent améliorer l’expérience gustative, mais il est important de noter qu’ils peuvent aussi contenir des composés susceptibles d’avoir des effets divers sur la santé à long terme.
Les sucres et sirops
Un autre point important concerne l’usage de divers sucres ajoutés tels que le sirop de glucose et les monosaccharides. Leur présence peut surprendre étant donné que ces types de produits ne sont pas habituellement perçus comme contenant du sucre. Il est crucial de rester vigilant, surtout pour les personnes sensibles aux sucres ou pour celles qui gèrent leur poids.
Les conservateurs et antioxydants
Pour garantir une longue durée de conservation, des conservateurs comme le nitrite de sodium et des antioxydants tels que ascorbate de sodium sont couramment ajoutés aux dés de jambon. Ces composés permettent de maintenir la fraîcheur de la viande, mais leur consommation répétée et à long terme peut comporter des risques qui méritent d'être examinés de plus près.
Les implications pour la santé
Pour les personnes luttant contre l'obésité, ou simplement soucieuses de leur santé, il est essentiel de bien lire les étiquettes et de comprendre ce que vous mettez dans votre corps. La combinaison de divers sucres, conservateurs et autres additifs dans les dés de jambon signifie qu'il est toujours préférable d'opter pour des produits naturels et non transformés lorsque c'est possible.
En conclusion, bien que les dés de jambon soient pratiques et savoureux, il est impératif d'être conscient des ingrédients qu'ils contiennent. Choisissez toujours des produits de haute qualité et restez informés pour mieux gérer votre alimentation et, par extension, votre santé globale.