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Ravioles Jambon Cru & Parmesan Rivoire & Carret
Pâtes alimentaires farcies au jambon et au fromage - Ravioles Jambon Cru & Parmesan
Consommer la pâte alimentaire "Ravioles Jambon Cru & Parmesan" de chez Rivoire & Carret va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Ravioles Jambon Cru & Parmesan de chez Rivoire & Carret :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E249 | Nitrite de potassium | L'additif Nitrite de potassium est un problème pour la santé car il peut réagir avec certaines protéines pour former des composés cancérigènes appelés nitrosamines. Ces substances sont associées à un risque accru de cancer, en particulier de cancer de l'estomac. Le nitrite de potassium est souvent utilisé comme conservateur dans les produits de charcuterie et de viande transformée. |
E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
Ravioles jambon cru & parmesan : décryptons les ingrédients pour mieux comprendre
Les ravioles sont un mets délicat et savoureux que beaucoup de gens adorent. Cependant, quand il s'agit de ravioles au jambon cru et parmesan, il est crucial d'examiner de près les ingrédients pour comprendre leur impact sur notre santé, et notamment sur le problème de l'obésité. Explorons donc les composants de ce produit alimentaire populaire.
La pâte
La base des ravioles est constituée de pâtes, plus précisément de semoule de blé dur et d’œufs. La farine de céréales et la semoule de blé apportent des glucides, essentiels à notre alimentation. Cependant, pour ceux qui luttent contre l'obésité, la modération dans la consommation de glucides est cruciale pour éviter les excès caloriques.
La garniture
La garniture des ravioles est riche et variée. Elle comprend de la viande de porc cuite, du parmesan et du jambon cru. Ces ingrédients fournissent des protéines de haute qualité mais sont aussi riches en graisses saturées, ce qui peut poser un problème pour les personnes en surpoids. Les ferments lactiques et autres composants comme la présure contribuent à la texture et au goût.
Les additifs
Il est également important de noter la présence de plusieurs additifs dans ce produit. Le nitrite de sodium et le nitrite de potassium sont des conservateurs couramment utilisés dans les produits de viande transformée. Bien qu'ils aident à conserver les aliments, leur consommation excessive a été liée à des risques pour la santé. De plus, d'autres agents comme l'ascorbate de sodium jouent un rôle d'antioxydants.
Les matières grasses
Les graisses présentent dans ce produit, notamment la graisse de porc, posent un risque supplémentaire. Pour ceux qui surveillent leur poids, les graisses peuvent être une source importante de calories supplémentaires. De plus, les fibres de blé présentes dans le produit offrent un avantage digestif mais ne compensent pas totalement le taux élevé de graisses saturées.
Conclusion
En conclusion, bien que les ravioles jambon cru & parmesan soient un plat délicieux, il est crucial d'en modérer la consommation, particulièrement pour ceux qui luttent contre l'obésité. La richesse en graisses saturées et en additifs pourrait nuire à vos efforts de perte de poids. Comme toujours, une alimentation équilibrée et variée, ainsi qu'une activité physique régulière, sont essentiels pour maintenir une bonne santé.