Pizzas > SDB Traiteur
Pizza chèvre tomate SDB Traiteur
Consommer la pizza "Pizza chèvre tomate" de chez SDB Traiteur va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza chèvre tomate de chez SDB Traiteur :
Bouillon, tomate, légume, fruit-légume, sauce pizza, mozzarella, produit laitier, fromage, jambon supérieur, fromage de chèvre, olive, basilic, herbe, dosette-huile dose d'huile, piment rouge, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, sel, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, levure, farine de blé malté, amidon modifié, amidon, maltodextrine, poudre de lait réhydratée, poudre de lait, fibres végétales, fibres, herbes et épices, assaisonnement, épice, sucre caramélisé, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, couleur, extrait d'épice, lait pasteurisé, lait, lactic-ferments ferments lactiques, ferment, culture microbienne, coagulant coagulant, agent anti-agglomérant, stabilisateur, huile de colza, huile de colza, paprika oleoresin, amidon de pomme de terre, e579 gluconate ferrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
E579 | Glutamate ferrique | L'additif Glutamate ferrique peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des douleurs abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
Pizza chèvre tomate : une alternative saine pour vos repas
La pizza chèvre tomate est souvent perçue comme un aliment de confort, parfait pour les soirées entre amis ou en famille. Cependant, elle peut également constituer une option de repas plus saine, à condition d'être informé sur les ingrédients qui la composent et leurs effets sur la santé.
Des ingrédients naturels privilégiés
La base de cette pizza est composée de produits artisans comme la tomate, les légumes, et le fruit-légume, ce qui ajoute une dose essentielle de fibres et de vitamines à votre repas. La garniture, composée de mozzarella et de fromages variés, tels que le fromage de chèvre et le produit laitier, apporte une source précieuse de protéines et de calcium.
Protéines et saveurs grâce au jambon
Un autre ingrédient clé est le jambon supérieur, qui non seulement rehausse le goût, mais fournit également une belle part de protéines. L’ajout d’olives et de basilic, ainsi que d'autres herbes, offre non seulement une explosion de saveurs mais également des nutriments essentiels tels que les antioxydants.
Attention aux additifs et matières grasses
Comme pour beaucoup de produits, certains additifs alimentaires sont présents dans cette pizza. Parmi eux, le stabilisateur, l'agent anti-agglomérant, et divers ferments lactiques. Bien qu'ils soient nécessaires pour la conservation et la texture, il est important de consommer ces additifs avec modération.
Le piège des sucres ajoutés et des graisses saturées
Le sucre caramélisé et certaines matières grasses végétales peuvent apporter plus de calories que vous ne le pensez. Les huiles telles que l'huile de tournesol et l'huile de colza sont utilisées pour donner une texture croustillante à la pâte, et bien qu'elles soient souvent meilleures que d'autres graisses saturées, elles peuvent ajouter une quantité considérable de graisses au total.
Les céréales et les fibres pour un apport équilibré
La farine de blé, utilisée en combinaison avec d'autres céréales, comme la farine de blé malté et l’amidon modifié, fournit une source essentielle de glucides, tout en garantissant une consistance agréable à la pâte. L’ajout de fibres végétales contribue à un meilleur transit intestinal et peut aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang.
En conclusion, bien que la pizza chèvre tomate comporte des ingrédients parfois perçus comme moins sains, elle offre également une mine de nutriments bénéfiques. En ayant conscience de sa composition et en surveillant les quantités consommées, cette pizza peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré. Comme toujours, la modération est la clé pour profiter des plaisirs culinaires tout en prenant soin de sa santé.