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Spaghetti Chaque Jour Sans Gluten
Consommer la pâte alimentaire "Spaghetti" de chez Chaque Jour Sans Gluten va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Spaghetti de chez Chaque Jour Sans Gluten :
Farine de maïs blanc, céréales, farine, maïs, farine de maïs, farine de maïs jaune, farine de riz, riz, émulsifiant, monoglycérides et diglycérides d'acides gras.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers des ingrédients cachés dans nos aliments
Dans notre société où l'obésité est en constante augmentation, il est plus important que jamais de surveiller ce que nous mettons dans notre assiette. Les produits alimentaires industriels regorgent souvent d'ingrédients nocifs pour notre santé, mais qui passent inaperçus pour la plupart d'entre nous. Aujourd'hui, nous nous penchons sur un aliment de base apparemment inoffensif : les spaghetti.
Des ingrédients controversés
En regardant de plus près la liste des ingrédients d'un paquet de spaghetti, on peut être surpris de découvrir des composants tels que white-corn-flour, cereal, flour, corn, corn-flour, yellow-corn-flour, rice-flour, rice et emulsifier (E471). Ces ingrédients peuvent sembler inoffensifs à première vue, mais la vérité est bien différente.
Les effets néfastes sur la santé
Le white-corn-flour et les différentes farines de maïs et de riz utilisées dans la fabrication des spaghetti sont souvent transformés et raffinés, ce qui signifie qu'ils ont perdu une grande partie de leurs nutriments essentiels. Ces ingrédients sont également riches en glucides simples, ce qui peut entraîner une prise de poids et des problèmes de glycémie.
L'emulsifier (E471), quant à lui, est un additif alimentaire controversé qui est souvent utilisé pour améliorer la texture des produits. Des études ont montré qu'il peut avoir un impact négatif sur la santé intestinale en altérant la composition de la flore bactérienne. Cela peut entraîner des problèmes digestifs et une inflammation chronique.
Choisir des alternatives saines
Face à ces dangers potentiels, il est important de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires et d'opter pour des alternatives plus saines. Privilégiez les pâtes à base de blé complet, de légumineuses ou de quinoa, qui sont riches en fibres et en nutriments essentiels pour notre santé.
En prenant conscience des ingrédients qui se cachent dans nos aliments, nous pouvons faire des choix plus éclairés pour notre bien-être. N'oubliez pas que la clé d'une alimentation équilibrée et d'un poids santé réside dans la qualité des aliments que nous consommons au quotidien.
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