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Tartelettes à la fraise P'tit Déli
Consommer le gâteau "Tartelettes à la fraise" de chez P'tit Déli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tartelettes à la fraise de chez P'tit Déli :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, purée de fraises, fruit, baies, purée, fraise, matière grasse du beurre, produit laitier, huile et matière grasse, graisses, matière grasse du lait, stabilisateur, sirop de glucose, sucre, disaccharide disaccharide, purée de fraises concentrée, agent gélifiant, arôme, sel, poudre d'oeuf, oeuf, régulateur d'acidité, agent levant, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, phosphate calcique, acide, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., pectine amidée, citrate trisodique, carbonates de sodium, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
E341 | Phosphate de calcium | L'additif Phosphate de calcium peut être néfaste pour la santé car il peut entraîner des problèmes de santé tels que des troubles rénaux, des risques cardiovasculaires et des perturbations du métabolisme du calcium. Une consommation excessive de cet additif peut également contribuer au développement de l'ostéoporose et favoriser la formation de calculs rénaux. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
E503 | Bicarbonate de sodium | L'additif bicarbonate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le pH de l'estomac, provoquant des troubles digestifs tels que des ballonnements ou des brûlures d'estomac. Une consommation excessive de cet additif peut également avoir des effets néfastes sur les reins et le système cardiovasculaire. |
Les tartelettes à la fraise : décryptage des ingrédients et impact sur l'obésité
Que se cache-t-il derrière les ingrédients des tartelettes à la fraise?
Les tartelettes à la fraise peuvent sembler inoffensives et savourées avec plaisir, mais il est essentiel de comprendre la composition de ces douceurs. Les ingrédients listés pour ce type de produit révèlent de nombreux aspects qui méritent notre attention, surtout dans le contexte de l'obésité.
L'importance des glucides simples
La présence de sirop de glucose-fructose, de sucre ajouté, de monosaccharides tels que le fructose et le glucose, et des disaccharides indique une forte utilisation de sucres simples. Ces composants sont rapidement absorbés par notre organisme, provoquant des pics de glycémie qui peuvent contribuer à une prise de poids et au développement de l'obésité.
Les matières grasses : bonnes ou mauvaises?
Les tartelettes contiennent également des matières grasses issues du beurre, qui incluent des graisses saturées. La consommation excessive de graisses saturées peut mène à diverses complications de santé, notamment l'augmentation du risque de maladies cardiovasculaires. Des huiles et des matières grasses variées sont également utilisées, ajoutant des calories supplémentaires sans nécessairement apporter des nutriments essentiels.
Les agents additifs : attention aux excès
Plusieurs types d'additifs alimentaires tels que les stabilisateurs, agents gélifiants, régulateurs d'acidité et agents levants sont inclus dans ces tartelettes. Des éléments comme les carbonates de sodium, citrate trisodique, et glycérol sont couramment ajoutés pour améliorer la texture et la conservation des produits transformés, mais leur usage excessif peut susciter des préoccupations de santé à long terme.
Focus sur les fruits et autres ingrédients naturels
En revanche, les tartelettes à la fraise contiennent aussi de la purée de fraises et des fruits concentrés, qui apportent des vitamines et des fibres. Toutefois, la quantité relativement petite de ces ingrédients naturels par rapport aux sucres et matières grasses réduisent leurs impacts bénéfiques.
Conclusion : Analyse des impacts sur l'obésité
En conclusion, la consommation régulière de produits comme les tartelettes à la fraise peut contribuer à l'augmentation de l'obésité, en raison de leur haut contenu en sucres simples et en graisses saturées, et leur utilisation d'additifs alimentaires. Il est crucial de lire attentivement les listes d'ingrédients et de privilégier une alimentation qui favorise des ingrédients naturels et équilibrés pour maintenir la santé et prévenir l'obésité.