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Tuiles Saveur Épicée Carrefour
Produits à base de pomme de terre, frits et aromatisés saveur épicée.
Consommer les chips "Tuiles Saveur Épicée" de chez Carrefour va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Tuiles Saveur Épicée de chez Carrefour :
Pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, amidon, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sucre, disaccharide disaccharide, huile de colza, huile de colza, émulsifiant, sel, arôme naturel, arôme, sel chilien, oignon, famille des oignons - légume, poudre de paprika, assaisonnement, épice, paprika, tomate, fruit-légume, ail, traduction poivre rouge doux, poivre noir, graine, poivre, régulateur d'acidité, blé, céréales, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, sel naturellement réduit en sodium, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Tuiles saveur épicée : décryptage d'un snack courant
Les ingrédients principaux
Les tuiles saveur épicée apparaissent à première vue comme un en-cas plaisant, mais leur composition peut vous surprendre. Ce produit contient principalement des éléments comme la pomme de terre, des légumes variés et des tubercules. Mais que signifie cela pour votre santé ?
La présence des huiles et matières grasses
Un aspect important à noter est la grande diversité des huiles et matières grasses utilisées. Parmi elles, nous trouvons l'huile de tournesol, l'huile végétale, ainsi que l'huile de colza. Il est connu que des huiles riches en graisses saturées, lorsqu'elles sont consommées en excès, peuvent affecter négativement la santé cardiaque. Cependant, certaines de ces huiles, comme l'huile de tournesol, présentent des avantages lorsqu'elles sont utilisées modérément.
Sucres et amidon : ennemis cachés
Un autre aspect inquiétant est la présence de sucre ajouté, de sirop de glucose et divers types de sucres tels que les monosaccharides et disaccharides. Ces composants, bien qu'améliorant le goût, peuvent contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé comme le diabète lorsqu'ils sont consommés en excès. Le faible pourcentage de sucre dans chaque portion peut sembler insignifiant, mais s'additionne rapidement au fil de la journée.
Assaisonnement et arômes
Les riches arômes de ces tuiles proviennent de divers assaisonnements et épices tels que le paprika, l'oignon et l'ail. Bien que ces épices apportent une saveur unique et agréable, elles sont souvent accompagnées d' et de régulateurs d'acidité comme l'acide citrique. Si ces éléments ne sont pas dangereux en petites quantités, ils sont souvent consommés en excès à travers de nombreux aliments transformés.
Les additifs alimentaires
Les tuiles comprennent également des émulsifiants comme les monoglycérides et diglycérides d'acides gras. Ces additifs sont ajoutés pour améliorer la texture et la stabilité des produits, mais leur impact sur la santé, bien que généralement considéré comme sûr, suscite de plus en plus d'intérêt et de recherches dans le domaine de la nutrition.
Conclusion
En résumé, les tuiles saveur épicée sont un snack agréable mais qui contient de nombreux éléments à consommer avec modération. Pour une alimentation équilibrée et saine, il est essentiellement important de lire et de comprendre les étiquettes nutritionnelles, tout en réservant ce type de produits à des occasions spéciales plutôt qu'à une consommation quotidienne.