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Délice de dinde fumé Isla Délice
Delice de dinde fume 4tranches 160g
Consommer le jambon de poulet "Délice de dinde fumé" de chez Isla Délice va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Délice de dinde fumé de chez Isla Délice :
Poitrine de dinde, volaille, dinde, viande de dinde, eau, amidon de pomme de terre, amidon, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sel, stabilisateur, protéine de soja, protéine, protéine végétale, antioxydant, conservateur, arôme de fumée, arôme, phosphates de potassium, triphosphates, erythorbate de sodium, citrate trisodique, e262 acétate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E262 | Acétate de sodium | L'additif acétate de sodium est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des maux d'estomac et des diarrhées. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner une surcharge en sodium dans l'organisme, ce qui peut aggraver les problèmes cardiovasculaires tels que l'hypertension. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'additifs contenant du acétate de sodium. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E451 | Triphosphate de sodium | L'additif Triphosphate de sodium est un problème pour la santé car il a été associé à une augmentation du risque de certains problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et rénales. De plus, sa consommation excessive peut causer des déséquilibres électrolytiques dans l'organisme, ce qui peut entraîner divers troubles. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
Délice de dinde fumé : Décryptage des ingrédients et implications sur l'obésité
Une apparence innocente : La composition des produits à base de dinde
Le délice de dinde fumé peut sembler une option saine pour remplacer certaines viandes plus grasses. Toutefois, la liste d'ingrédients révèle des additifs variés qui soulèvent des questions importantes. Au-delà de la dinde elle-même, de nombreuses autres substances sont ajoutées pour améliorer le goût et la texture de ce produit alimentaire.
Les amidons et les sucres : Un piège insidieux
Dans les ingrédients de ce produit, on trouve non seulement de l’amidon de pomme de terre, mais aussi des amidons divers et du sirop de glucose. Tous ces ajoutés augmentent la valeur calorique du produit et peuvent jouer un rôle dans le développement de l'**obésité** s'ils sont consommés en excès.
Les monosaccharides et les sucres ajoutés sont également présents. Ces composés sont rapidement absorbés par l'organisme et peuvent entraîner divers troubles métaboliques, en particulier chez les personnes sensibles ou déjà en surpoids.
Additifs à surveiller : Stabilisateur, protéines végétales et conservateurs
Les stabilisateurs et protéines végétales, telles que les protéines de soja, sont souvent ajoutés pour donner une texture agréable au produit. Bien que ces additifs améliorent l’apparence et le goût, ils contiennent néanmoins des calories supplémentaires qui peuvent contribuer à l’apport énergétique total.
Les conservateurs tels que l'érythorbate de sodium, le citrate trisodique et le nitrite de sodium sont couramment utilisés pour prolonger la durée de conservation des produits à base de viande. Bien que nécessaires pour des raisons de sécurité alimentaire, certains de ces conservateurs ont été liés à des effets néfastes sur la santé lorsqu'ils sont consommés en grande quantité.
Arômes et additifs divers : Le rôle des phosphates
Les arômes de fumée et les divers additifs comme les phosphates de potassium sont là pour améliorer le goût et l’attrait du produit. Cependant, ces additifs peuvent masquer la qualité réelle de la viande utilisé et contribuer à une prise de poids involontaire en incitant la surconsommation.
Les triphosphates, par exemple, sont des additifs connus pour retenir l'eau dans le produit, augmentant ainsi son poids et sa teneur en sel. Cette teneur en sel accrue peut provoquer une rétention d'eau dans le corps et éventuellement contribuer à un gain de poids.
Conclusion : Une vigilance nécessaire
En conclusion, bien que le délice de dinde fumé puisse sembler être une option saine par rapport à d'autres viandes plus grasses, la longue liste d'ingrédients souligne la nécessité d'être vigilant. La teneur en amidon, en glucose et en divers conservateurs et additifs doivent vous encourager à lire attentivement les étiquettes et à modérer la consommation de tels produits pour éviter les conséquences potentielles sur la santé, notamment le risque accru d’obésité.
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Les jambons de poulet qu'il faut éviter de consommer
