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Galette Sablée caramel au beurre salé BIO avec fève 480g BPA
Consommer le gâteau "Galette Sablée caramel au beurre salé BIO avec fève 480g" de chez BPA va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Galette Sablée caramel au beurre salé BIO avec fève 480g de chez BPA :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
Galette sablée caramel au beurre salé BIO : ce qu'il se cache derrière ses ingrédients
Les amateurs de douceurs sucrées sont nombreux à rechercher des alternatives plus saines, tout en bénéficiant d'une saveur irrésistible. Une option populaire est la galette sablée caramel au beurre salé BIO. Mais qu'en est-il des ingrédients que nous consommons réellement ? Examinons de plus près ce produit intriguant.
Les ingrédients de base : céréales, beurre et sucre
La base de cette galette inclut des ingrédients que l’on retrouve fréquemment dans les pâtisseries. Parmi eux, on trouve la farine de blé et les céréales, qui apportent la texture croquante. Le choix du beurre est crucial, ici c’est un produit laitier bio qui garantit une qualité supérieure. Quant aux sucres, nous avons du sucre de canne et du sucre ajouté. Ces derniers sont essentiels pour obtenir cette saveur douce et caramélisée, mais il est vital de rester vigilant face à la consommation de sucres ajoutés.
Sucre, caramel et colorants : plus qu'une simple note sucrée
Qui dit caramel au beurre salé, dit forcément caramel coloré et diverses sources de glucose. Le sirop de glucose et les monosaccharides présents dans cette galette contribuent à renforcer la richesse en sucre. De plus, le produit inclut aussi du jus de raisin, ajoutant une touche naturelle et fruitée, bien que subtile.
Les agents levants et épaississants : pour une texture parfaite
La consistance agréable de la galette est assurée par des agents tels que l'agent levant et l'épaississant. Ces composants permettent d'obtenir cette texture sableuse et friable caractéristique. L'agent levant (dont le bicarbonate de sodium) aide à obtenir une mie légère, tandis que l'amidon de maïs et la gomme arabique assurent la fermeté et la structure du produit.
Les fibres végétales et psyllium
La galette sablée comporte également des fibres végétales comme l'inuline et le psyllium. Ces ingrédients sont particulièrement intéressants pour ceux qui cherchent à améliorer leur transit intestinal, tout en profitant d'une gourmandise. Les fibres de pomme ajoutent une touche de saveur naturelle, tout en boostant l’apport en fibres de cette galette.
Un choix bio mais à consommer avec modération
Si l’on se réjouit de la certification BIO de cette galette sablée caramel au beurre salé, il est important de noter qu'elle reste un plaisir sucré. Les sucres présents peuvent contribuer à l'obésité s'ils sont consommés en excès. La modération est donc de mise, même pour un produit avec des ingrédients bio de qualité.
En conclusion, bien que la galette sablée caramel au beurre salé BIO soit une option délicieuse et tentante, il est essentiel d’en comprendre la composition pour faire des choix éclairés. Une consommation raisonnée, accompagnée d'une alimentation équilibrée, permet de savourer ces douceurs sans compromettre notre santé.
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