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Pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue Picard
Pizza à pâte épaisse garnie de sauce barbecue, poulet, de légumes : poivrons rouges et verts, mozzarella, edamer et pepperoni.
Consommer la pizza "Pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue de chez Picard :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, filet de poulet, volaille, poulet, viande de poulet, eau, mozzarella, produit laitier, fromage, oignon rouge, légume, légume-racine, famille des oignons - légume, oignon, fr:edamer edam, purée de tomate, fruit-légume, tomate, en:pépéroni, viande, salami salami, huile d'olive vierge extra, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile d'olive, huile d'olive vierge, poivron rouge, poivron, en: green-bell-pepper -> poivron vert, huile de tournesol, levain, pâte, dextrose de blé, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, sucre, disaccharide disaccharide, vinaigre balsamique de modène, vinaigre, vinaigre balsamique, sel, levure, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, améliorant de panification, ail, arôme naturel, arôme, paprika, assaisonnement, épice, poivre, graine, piment rouge, viande de porc, animal, porc, graisse de porc, sous-produit de porc, extrait d'épice, antioxydant, conservateur, lactic-ferments ferments lactiques, ferment, culture microbienne, fumée naturelle de bois de hêtre, dried-wheat-sourdough levain de blé séché, levain de blé, farine de blé malté, agent de traitement de la farine, enzyme, moût de raisin cuit, fruit, moût, moût de raisin, gluten de blé, gluten gluten, e315 : érythorbate de sodium, erythorbate de sodium, extrait de romarin, nitrite de sodium, acide ascorbique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E317 | Acide érythorbique | L'additif Acide érythorbique peut être un problème pour la santé car il peut causer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il est souvent associé à une augmentation du risque de troubles gastro-intestinaux tels que des maux d'estomac ou des diarrhées. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces effets indésirables. |
| E392 | Erythorbate de sodium | L'additif Erythorbate de sodium est considéré comme un problème pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des nausées et des problèmes digestifs. De plus, des études ont suggéré qu'il pourrait contribuer aux dommages oxydatifs dans le corps et être lié à des risques pour la santé cardiovasculaire. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
La pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue : analyse de ses ingrédients
Introduction
La pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue est une concoction délicieuse et populaire qui séduit de nombreux palais. Cependant, il est essentiel d'analyser attentivement ses ingrédients pour comprendre son impact potentiel sur la santé, en particulier dans le contexte de l'obésité.
Les composants principaux
À la base de cette pizza, on trouve une pâte faite de farine de blé, un ingrédient riche en glucides. Les glucides sont la principale source d'énergie mais, consommés en excès, ils peuvent contribuer à l'accumulation de graisse, surtout s'ils sont accompagnés de sucre ajouté comme le dextrose.
Ensuite, vient le fromage, principalement la mozzarella et l'edamer, qui sont riches en gras saturés et en protéines. Bien que les protéines soient essentielles, la teneur élevée en gras saturés peut poser problème si consommée en grandes quantités.
Les sources de protéines
La pizza comprend également divers types de viandes, comme le poulet et le pépéroni. Le poulet représente une viande maigre, idéale pour l'apport en protéines, mais le pépéroni et le salami sont des charcuteries riches en graisses et en sel, ce qui nécessite une consommation modérée.
Les légumes ajoutés
Les légumes comme le poivron rouge, la tomate et l'oignon rouge apportent des vitamines, des fibres et des antioxydants. Malheureusement, les avantages des légumes peuvent être masqués par les autres ingrédients plus caloriques et gras.
Les huiles et les matières grasses
Côté matières grasses, l'utilisation d'huile d'olive vierge extra est positive, car elle apporte des acides gras monoinsaturés bénéfiques. Néanmoins, l'ajout d'huile de tournesol et d'autres matières grasses végétales nécessite une vigilance pour ne pas augmenter l'apport calorique de manière excessive.
Agents additives et conservateurs
Pour prolonger la durée de conservation et améliorer la texture, la pizza contient divers additifs comme le nitrite de sodium et l'érythorbate de sodium. Ces agents peuvent avoir des impacts négatifs sur la santé s'ils sont consommés en grandes quantités sur le long terme.
Conclusion
En résumé, la pizza Poulet Pepperoni Sauce Barbecue est un mélange complexe d'ingrédients qui combine des éléments bénéfiques comme les protéines maigres et les légumes, mais également des éléments à consommer avec modération comme les graisses saturées, les charcuteries et les additifs. Pour les personnes souffrant d'obésité ou celles qui surveillent leur poids et leur santé, il est crucial de consommer ce produit avec prudence et modération.
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