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Pizza pâte épaisse raclette U
Consommer la pizza "Pizza pâte épaisse raclette" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza pâte épaisse raclette de chez U :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, fromage à raclette, fromage blanc, produit laitier, fromage, mozzarella, jambon cuit standard, animal, viande, porc, viande de porc, jambon, jambon cuit, pomme de terre, légume, légume-racine, tuber tubercule, crème fraîche, crème, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, levure de boulanger, levure, sel, amidon de pomme de terre modifié, amidon, amidon modifié, amidon de pomme de terre, agent levant, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, poivre, graine, noix de muscade, assaisonnement, épice, lait, lactic-ferments ferments lactiques, ferment, culture microbienne, coagulant coagulant, conservateur, dextrose, monosaccharides, glucose, arôme naturel, arôme, antioxydant, huile de tournesol, huile végétale, carbonate acide de potassium, phosphates de potassium, carbonates de sodium, amidon de blé, sorbate de sodium, en:e301 - ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E235 | Benzoate de sodium | L'additif Benzoate de sodium peut causer des problèmes de santé, tels que des réactions allergiques, des troubles du comportement et des effets nocifs sur le foie. Il peut également réagir avec des vitamines dans les aliments, formant des substances cancérigènes. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir tout risque pour la santé. |
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
| E450 | Phosphates de sodium | Les additifs phosphates de sodium sont associés à des effets néfastes sur la santé tels que l'hyperactivité, les troubles du métabolisme, les problèmes rénaux et cardiovasculaires. Ils sont également liés à une augmentation du risque de cancer et de maladies chroniques. Il est recommandé de limiter leur consommation pour préserver sa santé à long terme. |
| E450i | Orthophosphate trisodique | L'additif Orthophosphate trisodique peut être nocif pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs, des déséquilibres de minéraux dans le corps et des dommages aux reins. De plus, des études ont montré qu'une consommation excessive de cet additif peut être liée à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de problèmes rénaux. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Pizza pâte épaisse raclette : analyse des ingrédients et impact sur l'obésité
La consommation de pizza est répandue dans le monde entier, mais il est crucial de prêter attention aux ingrédients pour comprendre son impact sur notre santé, notamment sur l'obésité. Aujourd'hui, nous allons examiner les composantes d'une pizza à pâte épaisse à la raclette afin de déterminer leur influence potentielle.
Des glucides en abondance
L'ingrédient principal de cette pizza est la farine de blé, un glucide complexe. Les glucides sont essentiels pour fournir de l'énergie, mais une consommation excessive peut entraîner une prise de poids et, par conséquent, l'obésité. De plus, la présence d'amidon de pomme de terre modifié ajoute aux glucides de cette pizza.
Produits laitiers et matières grasses
Les produits laitiers présents, tels que le fromage à raclette, la mozzarella et la crème fraîche, sont riches en graisses saturées. Une consommation élevée de ces graisses peut augmenter le risque de développer des troubles métaboliques. De plus, l'huile de colza et l'huile de tournesol, bien que sources de graisses végétales, restent des matières grasses qui, consommées en excès, peuvent contribuer à l'accumulation de graisses corporelles.
Protéines et viandes transformées
Le jambon cuit standard est une source de protéines, mais il ne faut pas oublier qu'il s'agit également d'une viande transformée contenant des conservateurs comme le nitrite de sodium. Une consommation excessive de viandes transformées est associée à divers risques pour la santé, y compris l'obésité.
Additifs et conservateurs
Cette pizza comporte divers additifs et conservateurs, tels que le sorbate de sodium et le carbonate acide de potassium. Bien que ces substances contribuent à la durée de conservation du produit, des études ont suggéré que certains additifs peuvent influencer négativement le métabolisme et augmenter les risques de prise de poids.
Conclusion
La pizza à pâte épaisse raclette peut être délicieuse, mais elle rassemble de multiples ingrédients qui peuvent contribuer à l’obésité si consommés en grande quantité. Pour une meilleure gestion du poids et de la santé générale, il est recommandé de consommer ce genre de produits avec modération et de privilégier une alimentation variée et équilibrée.
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