Consommer le gâteau "Somptueux sapin" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Somptueux sapin de chez Picard :
Blanc d'œuf, oeuf, chocolat noir à 50% de cacao, lait demi-écrémé, produit laitier, lait, crème fraîche, crème, chocolat noir à 70% de cacao, chocolat, chocolat noir, jaune d'œuf sucré, jaune d'œuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, beurre, préparation pour crème pâtissière, éclat d'amande caramélisée, chocolat aux noisettes gianduja, oeuf entier de poule élevée en plein air, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, pâte de praline, noix, noix de l'arbre, noisette, amande, pâte de noisette, sucre glace, décor au chocolat blanc, chocolat au lait, amandes en poudre, morceaux de chocolat noir, huile de tournesol, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile végétale, huile de colza, huile de colza, beurre de cacao, plante, cacao, enrobage, certifié rainforest alliance, blanc d'oeuf de poule élevée en plein air, stabilisateur, pâte de cacao, émulsifiant, arôme naturel de vanille, arôme, arôme naturel, arôme de vanille, jaune d'oeuf de poule élevée en plein air, amidon de maïs, amidon, lactosérum, poudre de lait, liquide, gluten de blé, gluten gluten, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, poudre de cacao, radis, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, cassis, fruit, baies, extrait de pomme, extrait de fruit, amidon de blé, plus d'information sur www.rainforest-alliance.org, gomme xanthane, lécithine de soja, lécithine, lécithine traduction, e407 : gomme carraghénane.

Somptueux sapin : exploration des ingrédients

Un mélange d'œufs et de produits laitiers : un équilibre complexe

Le produit Somptueux sapin contient une variété d'éléments dérivés de l'œuf, comme l’egg-white, l'œuf complet, et le jaune d'œuf. Ces ingrédients sont essentiels pour apporter une texture légère et aérienne. Les œufs proviennent de poules élevées en plein air, ce qui est une information rassurante pour les consommateurs soucieux du bien-être animal.

De plus, on retrouve une abondante utilisation de produits laitiers tels que le lait demi-écrémé, la crème fraîche et d'autres crèmes. La présence de lait et de beurre implique que ce produit possède une riche onctuosité mais peut aussi être un souci pour ceux qui surveillent leur consommation de graisses et lactose.

Les différents types de chocolat : une aventure cacaotée

Le Somptueux sapin se distingue par son usage généreux de divers types de chocolat. Du chocolat noir à 50% et à 70% de cacao, en passant par le chocolat au lait et le chocolat blanc pour décorer, cette diversité offre une palette de saveurs complexes et variées. On retrouve même du chocolat gianduja, un mélange de cacao et de noisettes, ce qui ajoute une pratique européenne classique à cette composition raffinée.

Noix et autres ingrédients croquants

Les ingrédients comme les noix, les noisettes caramélisées et les éclats d'amandes ajoutent de la texture et du croquant. Ces éléments naturels sont non seulement savoureux mais apportent également des bénéfices nutritionnels importants, bien que le nombre de calories puisse inquiéter ceux qui surveillent leur poids.

Huiles et matières grasses : points à surveiller

Les huiles sont omniprésentes dans ce produit, notamment l'huile de colza, l'huile de tournesol et les huiles végétales. Si certaines de ces huiles comme l' huile de colza sont connues pour leurs bienfaits, la présence de multiples types d'huiles végétales pourrait poser des questions sur la stabilité et la nature des graisses utilisées.

Arômes et additifs : un ajout nécessaire

Pour intensifier les saveurs, le Somptueux sapin inclut divers arômes naturels comme l’arôme de vanille, ainsi que des stabilisateurs et émulsifiants comme la gomme xanthane et la lécithine de soja. Ceux-ci garantissent une texture homogène et une saveur prolongée, mais les consommateurs soucieux d'éviter les additifs devraient en être conscients.

En somme, le Somptueux sapin présente une composition savamment équilibrée entre des ingrédients de haute qualité et des additifs indispensables pour assurer sa stabilité. Les amateurs de chocolat et de textures riches vont probablement apprécier ce produit, bien qu’il reste essentiel d’être attentif à la consommation calorique et aux possibles allergies aux noix et aux produits laitiers.