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8 Macarons à la Framboise et à la Vanille de Madagascar Picard
Consommer le gâteau "8 Macarons à la Framboise et à la Vanille de Madagascar" de chez Picard va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant 8 Macarons à la Framboise et à la Vanille de Madagascar de chez Picard :
Sucre glace, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre, amandes en poudre, noix, noix de l'arbre, amande, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, oeuf, blanc d'œuf, blanc d'œuf liquide, framboise, fruit, baies, purée de citron sucrée, agrume, citron, purée de citron, couleur, agent gélifiant, poudre de blanc d'œuf pasteurisé, blanc d'œuf en poudre, extrait de vanille de bourbon, plante, vanille, vanille de bourbon, extrait de vanille, e162 rouge betterave, pectine amidée.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E162 | Beetroot Red | L'additif Beetroot Red, également connu sous le nom de E162, est un colorant artificiel dérivé de betteraves rouges. Il a été lié à des effets néfastes sur la santé, tels que des réactions allergiques, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. De plus, des études ont montré qu'il pouvait avoir un impact négatif sur l'hyperactivité chez les enfants. |
| E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Surveiller les ingrédients cachés dans vos douceurs préférées
Lorsque l'on lutte contre l'obésité, il est crucial de comprendre exactement ce que l'on mange. Les personnes qui font attention à leur alimentation savent qu'il est important de lire les étiquettes des produits alimentaires. Prenons par exemple les macarons à la framboise et à la vanille de Madagascar. Ces petites douceurs, bien que délicieuses, peuvent cacher de nombreux pièges pour ceux qui surveillent leur poids.
Le sucre sous toutes ses formes
Le premier élément qui saute aux yeux est la forte présence de sucre et de ses dérivés. Que ce soit du icing-sugar au sucre ajouté en passant par le disaccharide, les macarons sont une véritable mine de sucre. Ce n’est pas étonnant, étant donné que le sucre est essentiel pour donner cette saveur douce et cette texture moelleuse caractéristiques des macarons. Néanmoins, une consommation excessive de sucre est l'un des principaux contributeurs à l'obésité.
Les fruits et noix : amis ou ennemis ?
Les amandes et les noix présentes dans la recette apportent certes une touche de saveur et de croquant, mais elles sont également riches en calories. Les amandes en poudre et les autres formes de noix ajoutent des graisses et des protéines, mais à des doses élevées, elles peuvent perturber les efforts de contrôle de poids. Framboises et purée de citron sucrée ajoutent cette acidité et cette fraîcheur à laquelle personne ne peut résister. Cependant, il ne faut pas oublier qu'ils sont souvent accompagnés de sucre ajouté pour renforcer le goût.
Les agents de texture et de couleur
Derrière une texture parfaite se cachent souvent des agents gélifiants et des colorants. Dans ce cas, nous trouvons l'e162 rouge betterave et la pectine amidée. Bien que ces additifs ne soient pas directement liés à la prise de poids, ils peuvent parfois causer des réactions chez certaines personnes sensibles et ajouter des éléments non nécessaires à votre régime alimentaire.
Les protéines cachées
Les oeufs, en particulier les blancs d'oeufs, sont omniprésents. Ils apportent une bonne dose de protéines qui, en petite quantité, est bénéfique, mais il est crucial de faire attention à la fréquence à laquelle vous consommez ce type de produit.
Une vigilance de chaque instant
En fin de compte, qu'il s'agisse des extraits de vanille de Bourbon pour la saveur ou des différents types de sucre et d'agents texturants, chaque ingrédient compte. Pour les personnes conscientes du problème de l'obésité, il est essentiel de veiller à ces détails afin de ne pas compromettre leurs efforts de santé. Manger avec modération et comprendre les composants de ce que l'on consomme sont deux pas importants vers un mode de vie plus sain.
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