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Chiffonnade De Jambon Cuit Supérieur Kerméné
Consommer le jambon "Chiffonnade De Jambon Cuit Supérieur" de chez Kerméné va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Chiffonnade De Jambon Cuit Supérieur de chez Kerméné :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme naturel, arôme, antioxydant, conservateur, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
Chiffonnade de jambon cuit supérieur : qu’y a-t-il vraiment dedans ?
La chiffonnade de jambon cuit supérieur est un produit courant dans les rayons des supermarchés, souvent présenté comme une alternative saine et savoureuse pour nos repas du quotidien. Cependant, il est important de s'attarder sur les ingrédients qui composent ce type de produit pour comprendre son impact sur notre santé, particulièrement dans le cadre de la nutrition en lien avec l'obésité.
Les composants principaux : à savoir
En premier lieu, ce produit contient principalement du jambon, et plus précisément de la viande de porc. Le porc est une source de protéines, nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. Toutefois, il ne faut pas négliger le fait que la viande de porc peut être riche en graisses saturées, ce qui a un impact direct sur notre santé cardiovasculaire et peut conduire à une prise de poids indésirable lorsqu'elle est consommée en excès.
Les additifs et leur rôle
Le sel est un autre ingrédient majeur dans la chiffonnade de jambon cuit. Une consommation excessive de sel peut entraîner de l'hypertension et, à terme, contribuer à des maladies cardiaques. Les personnes souffrant d'obésité doivent particulièrement prêter attention à leur apport en sel.
Le dextrose et autres sucre ajoutés, comme le glucose et les monosaccharides, sont également présents. Bien que leur quantité puisse sembler faible, leur accumulation dans le régime alimentaire quotidien contribue à une augmentation de la consommation de calories, ce qui peut favoriser la prise de poids. Le sucre ajouté est souvent associé à des pics de glycémie, qui peuvent à long terme perturber le métabolisme.
Les arômes et les conservateurs
Ce produit contient aussi des arômes naturels et des antioxydants, qui visent à améliorer le goût et la conservation de la viande. Toutefois, certains conservateurs, comme l'érythorbate de sodium et le nitrite de sodium, sont sujet à controverse. Si ces agents permettent de prolonger la durée de vie du produit et prévenir la formation de bactéries, ils sont parfois associés à des risques pour la santé, notamment en augmentant le risque de certains cancers en cas de consommation excessive.
Conclusion : vigilance sur la consommation
En conclusion, la chiffonnade de jambon cuit supérieur est un produit qui peut convenir dans le cadre d'une alimentation équilibrée si elle est consommée avec modération. Cependant, il est essentiel d’être conscient des ingrédients qui le composent et d’adapter sa consommation pour éviter les risques liés à des apports excessifs en sel, graisses saturées et additifs. Pour les personnes souffrant d'obésité, la lecture des étiquettes et une vigilance accrue sur la composition des aliments restent essentielles pour conserver un mode de vie sain et équilibré.