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Jambon de Paris -25 % de sel Découenné Dégraissé Leader Price
Jambon cuit choix sans polyphosphates, à teneur en sel réduite de 25 %
Consommer le jambon "Jambon de Paris -25 % de sel Découenné Dégraissé" de chez Leader Price va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon de Paris -25 % de sel Découenné Dégraissé de chez Leader Price :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
| E326 | Acide malique | L'additif Acide malique est considéré comme un problème pour la santé car il peut causer des irritations gastro-intestinales, des maux de tête et des allergies chez les individus sensibles. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements et des crampes abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
jambon de paris -25 % de sel : que cachent ses ingrédients ?
Lorsqu'il s'agit de combattre l'obésité, la composition exacte des aliments que nous consommons peut jouer un rôle crucial. Prenons en exemple le jambon de Paris -25 % de sel Découenné Dégraissé. Ce produit peut sembler être une option plus saine grâce à sa réduction en sel, mais il comporte des composants qui méritent d’être examinés de plus près.
Viande de porc : la base
La viande de porc est l’ingrédient principal de ce produit. Bien que cette protéine animale soit riche en nutriments, elle peut également être une source importante de graisses saturées. Les graisses saturées ont été associées à une prise de poids et à des problèmes de santé cardiovasculaire, ce qui nécessite une consommation modérée, surtout pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
Le bouillon et les additifs
Outre la viande de porc, ce jambon contient du bouillon et divers additifs, notamment des monosaccharides comme le sirop de glucose et le dextrose. Ces sucres ajoutés peuvent contribuer à un apport énergétique élevé non nécessaire et à une augmentation des niveaux d'insuline, ce qui peut favoriser le stockage des graisses.
Les conservateurs et antioxydants
Parmi les conservateurs, on trouve le nitrite de sodium et des antioxydants comme l'erythorbate de sodium. Le nitrite de sodium est souvent utilisé pour préserver la couleur et prévenir la croissance bactérienne, mais son consommation excessive est parfois associée à des risques pour la santé, tels que des maladies chroniques et, dans certains cas, un risque accru de certains types de cancers.
L'eau et les sels minéraux
Ce produit contient également des sels minéraux tels que le lactate de potassium (E326) et le chlorure de potassium. Leur rôle principal est de maintenir l'équilibre électrolytique et d'aider à réduire la teneur en sodium. Cependant, l'ajout de ces éléments vise à améliorer la conservation et le goût, ne remplaçant pas nécessairement les bienfaits d'une réduction globale du sel de table.
En résumé, bien que le Jambon de Paris -25 % de sel puisse sembler être une option plus saine grâce à sa teneur réduite en sodium, il est important de se rappeler que le produit contient divers additifs, conservateurs et sucres ajoutés qui peuvent poser des risques pour ceux qui cherchent à gérer leur poids et à améliorer leur santé globale.
Prenez soin de toujours lire les étiquettes et de comprendre les ingrédients de ce que vous consommez, surtout si vous êtes préoccupé par des questions de santé telles que l'obésité. Faire des choix alimentaires informés peut faire toute la différence dans la gestion de votre bien-être.
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