Jambons de poulet > Cora
Blanc de dinde Cora
Blanc de dinde reconstitué, aromatisé, traité en salaison, cuit et bruni, de qualité supérieure
Consommer le jambon de poulet "Blanc de dinde" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Blanc de dinde de chez Cora :
Poitrine de dinde, volaille, dinde, viande de dinde, eau, sel, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, matière grasse de poulet arômes naturels, herbe, conservateur, agent gélifiant, sucre, disaccharide disaccharide, nitrite de sodium, e407 : gomme carraghénane.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
Un regard attentif sur les ingrédients des blancs de dinde : ce que vous devez savoir
La nutrition est un élément crucial dans la gestion de l'obésité. De nombreux produits alimentaires, même ceux qui paraissent sains de prime abord, peuvent contenir des ingrédients qui ne sont pas idéaux pour une alimentation équilibrée. Prenons l'exemple des blancs de dinde, souvent considérés comme une source de protéine maigre. En analysant les ingrédients, nous pouvons mieux comprendre ce que nous consommons réellement.
Protéines de qualité et autres composants naturels
Les blancs de dinde sont principalement composés de volaille, spécifiquement de dinde. La viande de dinde elle-même est une excellente source de protéines maigres. Pour ceux qui cherchent des options alimentaires faibles en matières grasses, c'est un choix recommandé. En outre, les arômes naturels et les herbes ajoutés peuvent offrir un supplément de saveur sans calories supplémentaires.
L'ajout de sucre et de sels
Ce qui peut surprendre certains consommateurs, c'est la présence de différents types de sucre — comme le dextrose, les monosaccharides, le glucose, et le sucre ajouté. Ces éléments peuvent augmenter la quantité de sucres cachés dans votre régime alimentaire, une préoccupation majeure pour ceux qui cherchent à contrôler leur poids et leur taux de sucres sanguins. De plus, le produit contient également du sel, ce qui peut alimenter l'hypertension et autres problèmes cardiovasculaires liés à l'obésité.
Adjuvants et conservateurs
Un autre aspect à surveiller est l'inclusion de conservateurs comme le nitrite de sodium, qui est utilisé pour prolonger la durée de vie du produit. Bien qu'il soit efficace, ce conservateur peut poser des risques pour la santé s'il est consommé en grandes quantités. L'utilisation d'agents gélifiants comme le e407 : gomme carraghénane et de matière grasse de poulet peut affecter la texture et la conservation des blancs de dinde, mais ajoute également des calories supplémentaires.
Importance de faire des choix informés
Pour une gestion efficace de l'obésité, il est essentiel d'être un consommateur éclairé. Il est conseillé de toujours lire attentivement les étiquettes et de comprendre chaque ingrédient. En étant vigilant sur des éléments comme les sucres ajoutés et les conservateurs, vous pouvez faire des choix plus sains qui soutiendront vos objectifs de gestion du poids et de santé globale.