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Mayonnaise à la moutarde de dijon Cora
Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise à la moutarde de dijon" de chez Cora va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise à la moutarde de dijon de chez Cora :
Huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, eau, jaune d'œuf, oeuf, moutarde de dijon, moutarde, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sel, acide, acide citrique, vinaigre d'alcool, vinaigre, amidon modifié, amidon, conservateur, épaississant, gomme xanthane, couleur, caramel e150a, arôme, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, graine de moutarde, assaisonnement, épice, antioxydant, gluconate de sodium, sorbate de potassium, gomme de guar, e161b caroténoïdes, bisulfite de potassium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E150a | Caramel ordinaire | L'additif Caramel ordinaire contient de la 4-méthylimidazole, un composé classé comme cancérogène possible par l'OMS. Sa consommation régulière peut augmenter le risque de cancer chez les humains. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour préserver sa santé. |
| E161b | Norbixine | L'additif Norbixine est problématique pour la santé car il peut causer des effets allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il peut être toxique pour le foie et les reins. Sa consommation régulière peut également entraîner des troubles digestifs et des problèmes neurologiques. Il est donc important d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E224 | Disulfite de potassium | L'additif Disulfite de potassium peut causer des réactions allergiques graves chez certaines personnes sensibles. Il est associé à des symptômes tels que des difficultés respiratoires, des éruptions cutanées et des maux de tête. En outre, il peut provoquer des problèmes respiratoires chez les personnes asthmatiques. Il est donc recommandé d'éviter cet additif pour prévenir les risques pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E575 | Glucono-delta-lactone | L'additif Glucono-delta-lactone peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des nausées et des maux d'estomac. De plus, il peut aggraver les symptômes des personnes souffrant de problèmes digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des aliments plus naturels. |
Les dangers cachés de la mayonnaise à la moutarde de dijon
La mayonnaise, un aliment souvent apprécié pour sa texture onctueuse et son goût relevé, peut sembler inoffensive au premier abord. Cependant, une liste d'ingrédients comme celle retrouvée dans la mayonnaise à la moutarde de Dijon peut révéler des dangers cachés pour la santé, notamment pour les personnes souffrant d'obésité.
Une composition riche en graisses et en sucres ajoutés
En examinant de plus près les ingrédients de ce produit, on constate la présence de plusieurs types d'huiles et de matières grasses, ainsi que du sucre ajouté. Ces éléments contribuent à augmenter la teneur en calories de la mayonnaise, ce qui peut favoriser la prise de poids chez les individus en surpoids ou obèses.
Des additifs controversés
Outre les graisses et les sucres, la mayonnaise à la moutarde de Dijon contient également des additifs tels que des conservateurs, des épaississants et des colorants. Certains de ces composés, comme l'acide citrique ou l'amidon modifié, sont sujets à controverse en raison de leur potentiel impact sur la santé, notamment sur le métabolisme et le poids corporel.
Un cocktail d'ingrédients peu recommandés
En cumulant tous ces éléments, il apparaît clair que la mayonnaise à la moutarde de Dijon n'est pas l'alliée idéale pour les personnes luttant contre l'obésité. Sa composition riche en graisses, en sucres ajoutés et en additifs peut compromettre les efforts visant à perdre du poids et à adopter une alimentation saine et équilibrée.
Il est donc essentiel de rester vigilant face aux produits transformés comme la mayonnaise, et de privilégier des alternatives maison ou des versions allégées en matières grasses et en sucres. En prenant soin de lire attentivement les étiquettes des aliments et en faisant des choix éclairés, il est possible de préserver sa santé et de favoriser une gestion du poids plus efficace.
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