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Brioche Tranchée Brioche Pasquier
Consommer la brioche "Brioche Tranchée" de chez Brioche Pasquier va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche Tranchée de chez Brioche Pasquier :
Brioche, œuf frais, oeuf, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, levain, pâte, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, matière grasse du beurre, produit laitier, graisses, matière grasse du lait, levure-emulsifiant, rhum, alcool, sel, poudre de crème laitière, extrait de carotte, légume, légume-racine, légume à racine pivotante, carotte, arôme naturel, arôme, agent de traitement de la farine, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, eau, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, acide ascorbique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
brioche tranchée : une douceur à comprendre
Dans le contexte actuel où l'obésité est un sujet de préoccupation croissante, il est essentiel de prêter une attention particulière aux ingrédients présents dans nos aliments quotidiens, y compris dans des produits apparemment inoffensifs comme la brioche tranchée. Ce mets délicieux et réconfortant possède toutefois des composants qu'il est bénéfique de connaître et de comprendre.
les graisses : un double tranchant
Les graisses, notamment celles issues des huiles végétales comme l'huile de colza et les matières grasses du beurre, sont des éléments clés de la brioche. Bien qu'elles soient nécessaires dans le cadre d'une alimentation équilibrée, leur consommation excessive peut contribuer à un risque accru d'obésité. Les graisses apportent de la saveur, mais aussi beaucoup de calories, il est donc important d'en modérer la quantité.
les sucres cachés
La présence de sucre ajouté et de disaccharides est une préoccupation majeure dans beaucoup de produits sucrés. Ces sucres, présents en plus des carbohydrates complexes comme la farine de blé, peuvent, lorsqu'ils sont consommés en excès, entraîner une prise de poids rapide et des complications de santé liées à l'obésité. Lire attentivement l'étiquette permet de mieux gérer sa consommation de sucre.
la farine de blé et ses alternatives
L'agent de traitement de la farine et la farine de blé elle-même sont des composants indispensables pour donner à la brioche sa texture et sa forme. Cependant, l'utilisation exclusive de farine de blé peut être mise en question au vu des options plus nutritives comme l'intégration de céréales complètes qui favorisent une meilleure digestion et aident à réguler le poids corporel.
Apprendre à reconnaître et à comprendre ces ingrédients est essentiel pour faire des choix alimentaires plus sains, notamment pour ceux qui surveillent leur poids. La modération et la compréhension de ce que l'on consomme peuvent aider à prévenir l'obésité tout en continuant à apprécier les petits plaisirs culinaires de la vie.