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Pizza aux 5 fromages U
Pizza Ă la mozzarella, Ă l'emmental, Ă la mimolette, au gouda et au cantal
Consommer la pizza "Pizza aux 5 fromages" de chez U va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pizza aux 5 fromages de chez U :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E160b | Apocaroténal | L'additif Apocaroténal est nocif pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez les personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux et des effets négatifs sur le foie. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires. |
| E235 | Benzoate de sodium | L'additif Benzoate de sodium peut causer des problèmes de santé, tels que des réactions allergiques, des troubles du comportement et des effets nocifs sur le foie. Il peut également réagir avec des vitamines dans les aliments, formant des substances cancérigènes. Il est recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif pour prévenir tout risque pour la santé. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E579 | Glutamate ferrique | L'additif Glutamate ferrique peut poser des problèmes de santé car il peut provoquer des réactions allergiques sévères chez certaines personnes. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des douleurs abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
La pizza aux 5 fromages : une analyse des ingrédients
Lorsque vous parcourez les rayons de votre supermarché, il est crucial de jeter un œil aux listes d'ingrédients des produits alimentaires. La pizza aux 5 fromages, par exemple, regorge de composants qui nécessitent une attention particulière, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité. Analysons de plus près ce produit populaire et voyons ce que cachent réellement ses ingrédients.
Les ingrédients de base : pâte et sauce
La pâte à pizza, évidemment, est l'une des composantes principales. Elle est souvent composée de farine de blé, d'eau, de levure, et de sel. Ces éléments peuvent sembler inoffensifs, mais pour ceux surveillant leur poids, la teneur en glucides et en sodium peut poser un problème, surtout si la pizza est consommée fréquemment.
La sauce tomate, un autre incontournable, semble saine au premier abord. Cependant, certains produits contiennent des additifs et des conservateurs comme les carbonates de sodium et le sorbate de sodium, qui peuvent influer sur la santé métabolique.
Le quintette de fromages : délice ou désastre ?
La pizza aux 5 fromages contient divers types de fromages, chacun avec des profils nutritionnels différents : mozzarella, emmental, mimolette, gouda et fromage à raclette. Le problème majeur ici est la haute teneur en graisses saturées présente dans ces produits laitiers. Bien que les fromages soient une source de calcium et de protéines, leur consommation excessive peut contribuer à une prise de poids indésirable.
Les huiles et matières grasses ajoutées
Les huiles et matières grasses utilisées dans la pizza peuvent également causer quelques soucis. L'huile de colza et l'huile d'olive sont souvent plus saines par rapport aux autres huiles et ont des avantages comme la présence de graisses insaturées. Cependant, elles ajoutent tout de même des calories au produit final, faisant de la pizza une option potentiellement calorique.
Les additifs et conservateurs
Un aspect particulièrement inquiétant est la présence d'additifs et de conservateurs dans la liste d'ingrédients. Des éléments comme le gluconate ferrique et l'extrait de paprika (E160b) sont ajoutés pour diverses raisons, allant de la couleur à la conservation. Bien que ces additifs soient généralement jugés sûrs pour la consommation, leur effet cumulatif, notamment chez ceux souffrant d'obésité, doit être étudié.
En conclusion
La pizza aux 5 fromages semble être une option appétissante mais peut cacher des pièges pour ceux qui souhaitent surveiller leur santé. La combinaison de farines, huiles, et différents types de fromages entraine une teneur en calories, glucides, et graisses saturées dont il faut tenir compte. Lire et comprendre la composition des aliments est une étape cruciale pour faire des choix santé intelligents et efficaces dans la lutte contre l'obésité.
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