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Jambon le braisé Monique Ranou
Consommer le jambon "Jambon le braisé" de chez Monique Ranou va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon le braisé de chez Monique Ranou :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, sel, dextrose de maïs, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, dextrose, arôme, conservateur, nitrite de sodium, en:e301 - ascorbate de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E301 | Ascorbate de sodium | L'additif Ascorbate de sodium peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, sa consommation excessive peut entraîner des troubles digestifs comme des maux d'estomac, des diarrhées ou des nausées. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation équilibrée et naturelle. |
Les dangers cachés derrière le jambon braisé
Le jambon braisé est un aliment apprécié par de nombreuses personnes pour son goût savoureux et sa facilité de préparation. Cependant, avant de vous laisser tenter par ce met, il est important de comprendre les ingrédients qui le composent.
Une liste inquiétante d'ingrédients
En regardant de plus près la liste des ingrédients du jambon braisé, on peut constater la présence de plusieurs éléments controversés. Parmi ceux-ci, on retrouve du sel, du sucre ajouté, des monosaccharides tels que le glucose et le dextrose, ainsi que des conservateurs comme le nitrite de sodium et l'ascorbate de sodium. Ces ingrédients sont souvent associés à des problèmes de santé tels que l'obésité.
Les dangers pour la santé
Le sel et le sucre ajouté présents dans le jambon braisé peuvent contribuer à une augmentation de la pression artérielle et à des problèmes de poids. Les monosaccharides tels que le glucose et le dextrose sont des sucres simples qui peuvent être rapidement absorbés par l'organisme, provoquant ainsi des pics de glycémie.
Quant aux conservateurs comme le nitrite de sodium et l'ascorbate de sodium, ils sont souvent utilisés pour prolonger la durée de conservation des aliments, mais peuvent également être nocifs pour la santé. Le nitrite de sodium, par exemple, est souvent associé à un risque accru de cancer.
Des alternatives plus saines
Plutôt que de consommer du jambon braisé riche en ingrédients controversés, il est préférable d'opter pour des alternatives plus saines. Vous pouvez par exemple choisir du jambon cuit à la maison, en veillant à contrôler vous-même les ingrédients utilisés. Privilégiez également une alimentation équilibrée et variée pour préserver votre santé et votre poids.
En conclusion, avant de consommer du jambon braisé ou tout autre aliment transformé, prenez le temps de lire attentivement la liste des ingrédients. Votre santé en dépend.
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