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Brioche tressée à la main au sucre perlé Casino
Brioche tressée aux perles de sucre
Consommer la brioche "Brioche tressée à la main au sucre perlé" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Brioche tressée à la main au sucre perlé de chez Casino :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, sucre grains, oeufs frais entiers, oeuf, œuf entier, eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, sirop de sucre inverti, monosaccharides, sucre inverti, sirop de sucre, crème fraîche, produit laitier, crème, levure, poudre de lait entier, poudre de lait, arôme naturel, arôme, sel, gluten de blé, gluten gluten, émulsifiant, é481 stéaroyl-2-lactylate de sodium, épaississant, protéines de lait, protéine, protéine animale, levure désactivée, couleur, monoglycérides et diglycérides d'acides gras, farine de graines de caroube, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, caroténoïdes.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E160 | Caroténoïdes | Les caroténoïdes sont des additifs utilisés pour colorer les aliments, mais ils peuvent poser des problèmes de santé. En effet, certaines études ont montré que leur consommation excessive peut entraîner des effets néfastes, tels que des troubles digestifs, des allergies, voire une augmentation du risque de certaines maladies comme le cancer. Il est donc recommandé de limiter leur utilisation. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E481 | Eau monoglycérides d'acides gras | L'additif Eau monoglycérides d'acides gras est préoccupant pour la santé car il peut contenir des gras trans nocifs pour le cœur. Ces gras artificiels augmentent le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'obésité. Leur consommation régulière peut également entraîner des inflammations, des troubles métaboliques et des problèmes de digestion. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Comprendre les ingrédients des brioches tressées à la main : Un regard sur les enjeux de l'obésité
Les glucides, une source d'énergie à double tranchant
Lorsque nous examinons les ingrédients d'une brioche tressée à la main au sucre perlé, le premier constat est la présence importante de glucides. Les ingrédients comme la farine de blé, les céréales, divers types de sucre (ajouté, inverti, en grains) et le sirop de sucre sont tous des sources majeures de glucides. Ces éléments sont cruciaux pour fournir de l'énergie à notre corps. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des problèmes de poids et même contribuer à l'obésité. Il est donc essentiel de consommer ces produits avec modération et d'opter pour une alimentation équilibrée incluant des glucides complexes et des fibres.
Les graisses cachées dans nos aliments préférés
Cette brioche contient également une variété de matières grasses. On y trouve de l' huile de colza, de l' huile végétale, et des émulsifiants comme le stéaroyl-2-lactylate de sodium. Même si certaines de ces graisses sont nécessaires pour donner à la brioche sa texture moelleuse et savoureuse, il est important de noter que les graisses saturées et les graisses trans peuvent contribuer à l'obésité et à d'autres problèmes de santé. Il est donc recommandé de modérer la consommation de produits riches en graisses saturées.
La question des protéines et des additifs
Les protéines présentes dans cette brioche proviennent principalement des œufs et des produits laitiers tels que la crème fraîche et la poudre de lait. Si les protéines sont essentielles pour le bon fonctionnement de notre corps, certains additifs présents, comme les émulsifiants et les épaississants, peuvent susciter des préoccupations. Bien que ces additifs soient approuvés pour la consommation, il est important de rester vigilant quant à leur impact potentiel sur la santé à long terme.
Le rôle des arômes et des colorants
Pour améliorer le goût et l'apparence de la brioche, des arômes naturels et des colorants comme les caroténoïdes sont utilisés. Bien que ces ingrédients puissent rendre le produit plus attrayant, il est crucial de comprendre que certains additifs peuvent avoir des effets indésirables, en particulier chez les individus sensibles ou allergiques. Toujours prêter attention aux étiquettes et privilégier des produits avec moins d'additifs peut être une approche plus saine.
Conclusion : vers une consommation responsable
En conclusion, bien que la brioche tressée à la main au sucre perlé puisse être un aliment savoureux et réconfortant, il est important d'être conscient de ses ingrédients et de leurs effets possibles sur notre santé. Opter pour une consommation responsable et équilibrée est essentiel pour prévenir les problèmes d'obésité et promouvoir un mode de vie sain. Les choix alimentaires doivent être faits en connaissance de cause, en tenant compte de la balance entre plaisir et bien-être.