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Sorbet framboise avec morceaux de framboise Casino
Sorbet à la framboise (90%) avec une préparation de morceaux de framboise, aromatisée (10%), surgelé
Consommer la glace "Sorbet framboise avec morceaux de framboise" de chez Casino va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Sorbet framboise avec morceaux de framboise de chez Casino :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
E162 | Beetroot Red | L'additif Beetroot Red, également connu sous le nom de E162, est un colorant artificiel dérivé de betteraves rouges. Il a été lié à des effets néfastes sur la santé, tels que des réactions allergiques, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. De plus, des études ont montré qu'il pouvait avoir un impact négatif sur l'hyperactivité chez les enfants. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E332 | Acide phosphorique | L'acide phosphorique est utilisé dans de nombreux aliments et boissons pour leur donner un goût acide. Cet additif peut provoquer des problèmes de santé tels que des troubles digestifs, une déminéralisation des os et des calculs rénaux. Il est important de limiter sa consommation pour prévenir ces risques pour la santé. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
E417 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane pose problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des ballonnements, des flatulences et des problèmes digestifs. Il est également associé à des réactions allergiques chez certaines personnes. Il est recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits pour éviter les risques pour la santé. |
E440 | Gélatine | L'additif Gélatine pose problème pour la santé car il est souvent d'origine animale et peut contenir des résidus de métaux lourds, d'hormones ou d'antibiotiques. De plus, il est difficile à digérer pour certaines personnes et peut provoquer des réactions allergiques. Il est recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des alternatives plus saines. |
Le mystère de la désignation: déchiffrer les ingrédients d'un sorbet framboise
De nos jours, il est essentiel de comprendre ce que nous consommons, surtout lorsqu'il s'agit de produits sucrés comme les sorbets. Un simple sorbet à la framboise peut paraître inoffensif, mais examinons de plus près les ingrédients qui le composent pour voir leurs implications potentielles sur notre santé, en particulier pour ceux préoccupés par l'obésité.
Les sucres en excès: de l'eau au fructose
Si nous observons la liste d'ingrédients d'un sorbet à la framboise typique, nous remarquons une présence significative de différents types de sucres. Les sucres ajoutés comme le sucre blanc et divers sirops (dont sirop de glucose-fructose) jouent un rôle direct dans l'élévation de la glycémie, provoquant éventuellement des pics de glucose sanguin et une augmentation du stockage des graisses.
L'énigme des arômes et des colorants
Les arômes naturels et les colorants sont souvent ajoutés pour intensifier le goût du fruit et la couleur attrayante du sorbet. Parfois, ces additifs peuvent même masquer la faible teneur en fruits réels du produit. Bien que classés comme naturels, ces ingrédients sont souvent traités et leur impact sur notre santé, bien que moins direct, ne doit pas être négligé.
Épaississants et gélifiants: complexité inutile?
Pour donner au sorbet sa texture lisse, différents agents gélifiants et épaississants sont utilisés, tels que la gomme de tara, la gomme xanthane et la gomme carraghénane. Ces ingrédients, bien que généralement considérés comme sans danger, ajoutent une complexité inutile au produit. Une alimentation plus simple et moins transformée est souvent recommandée pour une meilleure santé globale.
Les cachoteries des amidons modifiés
Les amidons modifiés sont des ingrédients transformés ajoutés pour améliorer la texture et la stabilité du sorbet. Ils peuvent parfois affecter la digestion de certaines personnes et leur contribution calorique n'est pas négligeable. En particulier, l'amidon de maïs modifié est souvent utilisé mais sa consommation régulière peut entraîner des complications surtout pour ceux luttant contre l'obésité.
Conclusion: une vigilance continue
Il est impératif de lire et de comprendre les étiquettes des aliments que nous consommons. Les produits comme les sorbets, qui semblent innocents, peuvent contenir de nombreux additifs et sucres cachés qui peuvent nuire à une alimentation équilibrée. Préférer des produits moins transformés, avec une liste d'ingrédients plus simple et plus naturelle, est une voie recommandée pour ceux soucieux de leur poids et de leur santé en général.