Confiseries > Lutti
Scoubidou Lutti
Confiserie gélifiée
Consommer la confiserie "Scoubidou" de chez Lutti va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Scoubidou de chez Lutti :
Sirop de glucose-fructose, sucre ajouté, monosaccharides, fructose, glucose, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, disaccharide disaccharide, dextrose, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, acide, arôme, couleur, antioxydant, agent de glacage, acide citrique, curcumine, e131 bleu patenté v, e133: bleu brillant fcf, anthocyanes, acide ascorbique, en:e306 alpha-tocophérol, gomme de xanthane.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E100 | Curcumine | L'additif Curcumine peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des effets indésirables tels que des troubles digestifs, des réactions allergiques ou des interactions avec certains médicaments. De plus, sa consommation excessive peut être nocive pour le foie et les reins. Il est donc recommandé de limiter sa présence dans l'alimentation. |
E131 | Patent Blue V | L'additif Patent Blue V est problématique pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires chez les personnes sensibles. De plus, des études ont montré que ce colorant alimentaire pourrait être toxique pour les cellules du foie et des reins. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E133 | Colorant bleu brillant FCF | L'additif Colorant bleu brillant FCF est considéré comme un problème pour la santé car il a été associé à des effets indésirables comme des réactions allergiques ou des troubles digestifs. Il peut aussi faire l'objet d'une sensibilité particulière chez certains consommateurs. |
E163 | Anthocyanes | L'additif Anthocyanes peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive de cet additif peut entraîner des troubles digestifs et des maux de tête. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires pour éviter les risques pour la santé. |
E300 | Acide ascorbique | L'additif Acide ascorbique peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des effets secondaires tels que des troubles gastro-intestinaux, des maux de tête ou des réactions allergiques. De plus, une consommation excessive de cet additif peut provoquer des troubles rénaux et augmenter le risque de formation de calculs rénaux. Il est donc important de limiter sa consommation. |
E306 | Vitamine E | L'additif Vitamine E peut être nocif pour la santé lorsqu'il est consommé en excès, surtout sous forme de suppléments. Une surconsommation de cette vitamine peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles gastro-intestinaux, des problèmes cardiovasculaires et un risque accru de saignement. Il est donc essentiel de respecter les doses recommandées pour éviter tout impact négatif sur la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E463 | Gomme de caroube | L'additif EE463 est un problème pour la santé car il peut entraîner des effets néfastes sur le système digestif et provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il pouvait augmenter le risque de certains problèmes de santé tels que les troubles digestifs et les réactions allergiques. Il est donc recommandé d'éviter sa consommation. |
Les dangers cachés dans certains produits alimentaires : le cas du Scoubidou
Les sucres et leurs effets néfastes
Il est bien connu que la consommation excessive de sucre est un facteur majeur de l'obésité, et le Scoubidou ne fait pas exception. Des ingrédients tels que le glucose-fructose-syrup, le sucre ajouté, les monosaccharides, le fructose, le glucose et le dextrose sont omniprésents dans ce produit. Ces divers types de sucres rapides peuvent entraîner une augmentation rapide de la glycémie et un excès de calories, rendant plus difficile la régulation du poids corporel.
Présence de farine et céréales raffinées
Le Scoubidou contient également de la farine de blé, des céréales et de la farine de céréales. Ces ingrédients, bien qu'ils donnent de la consistance au produit, sont souvent raffinés et perdent une grande partie de leurs éléments nutritifs au cours du processus de transformation. Leur consommation peut contribuer à des niveaux élevés de glucose dans le sang, augmentant ainsi encore le risque d'obésité.
Les graisses et leurs implications
L'huile de palme et les graisses végétales sont des composants fréquents dans les aliments transformés comme le Scoubidou. Ces types de graisses, surtout lorsqu'elles sont hydrogénées, contiennent des graisses saturées qui peuvent accroître les risques de maladies cardiovasculaires et d'obésité. De plus, les graisses contribuent fortement à l'apport calorique sans fournir beaucoup de valeur nutritive.
Additifs et édulcorants artificiels
En plus des sucres et des graisses, le Scoubidou contient divers additifs et colorants tels que l'acide citrique, la curcumine, le E131 bleu patenté V, le E133 bleu brillant FCF, et les anthocyanes. Bien que certains de ces additifs soient inoffensifs en petites quantités, une consommation excessive peut entraîner des effets néfastes sur la santé, comme des réactions allergiques ou des problèmes comportementaux chez les enfants.
Antioxydants et agents de texture
Les antioxydants tels que l'acide ascorbique et le E306 alpha-tocophérol sont utilisés pour prolonger la durée de conservation du produit mais n'apportent pas nécessairement un bénéfice significatif en termes de valeur nutritive. De même, l'agent de texture comme la gomme de xanthane est souvent utilisé pour améliorer la texture et l'apparence du produit, plutôt que pour ses bénéfices nutritionnels.
Conclusion
Il est essentiel de lire attentivement les listes d'ingrédients des produits alimentaires pour comprendre les implications sur la santé. Le Scoubidou, avec sa forte teneur en sucres, farines raffinées, graisses et additifs, est un exemple parfait des types de produits à limiter pour prévenir les risques d'obésité et maintenir un mode de vie plus sain.