Pâtes à tartiner > Dakatine
Pâte d'arachide Dakatine
Consommer la pâte à tartiner "Pâte d'arachide" de chez Dakatine va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Pâte d'arachide de chez Dakatine :
Peanuts rôties, noix, en:peanut -> arachide, émulsifiant, sel, monoglycérides et diglycérides d'acides gras.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Pâte d'arachide : un choix malicieux ou dangereux ?
Une bonne source de protéines et de graisses saines
La pâte d'arachide est souvent vantée pour ses propriétés nutritionnelles. En effet, elle contient des arachides grillées qui apportent une grande quantité de protéines et de graisses saines. Ces éléments sont essentiels au bon fonctionnement de notre organisme et contribuent à la satiété, ce qui peut aider dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré.
La présence de noix et ses implications
Un autre ingrédient clé de la pâte d'arachide est la présence de noix. Bien que cela puisse sembler anodin, la consommation de noix en quantité excessive peut influencer le poids.
Les Ă©mulsifiants : double tranchant
Les émulsifiants présents dans la pâte d'arachide, bien qu'utiles pour assurer sa texture crémeuse, sont parfois pointés du doigt. En effet, des études ont montré que certains émulsifiants pourraient être liés à des inflammations intestinales et à un potentiel déséquilibre de la flore intestinale. Cela pourrait indirectement impacter la prise de poids.
Les sels et les risques associés
La quantité de sel dans la pâte d'arachide ne doit pas être négligée. Une consommation excessive de sel peut entraîner une rétention d'eau et, par conséquent, une prise de poids.
Monoglycérides et diglycérides d'acides gras : des additifs controversés
Enfin, la présence de monoglycérides et diglycérides d'acides gras dans la pâte d'arachide pourrait rendre certains consommateurs prudents. Ces additifs sont utilisés pour stabiliser et conserver les produits alimentaires, mais ils sont parfois critiqués pour leur rôle potentiel dans l'augmentation de la marge calorique du produit.
Conclusion : un Ă©quilibre Ă trouver
La pâte d'arachide peut certainement faire partie d'une alimentation équilibrée, mais il est important d'être conscient de ses ingrédients. Choisissez des produits avec le minimum d'additifs et faites attention aux portions pour éviter les impacts négatifs sur votre poids.
Pâtes à tartiner
Les pâtes à tartiner qu'il faut éviter de consommer
