Consommer le gâteau "Biscuits Fourres" de chez Monarc va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !

🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Biscuits Fourres de chez Monarc :
Farine, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, poudre de cacao maigre, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, poudre de lait entier, produit laitier, poudre de lait, poudre de lactosérum, lactosérum, émulsifiant, sel, poudre de lait écrémé, poudre d'amers pour lever, à tenir à l'écart de la chaleur et de l'humidité', blé, céréales, orge, seigle, huile de palme, huile de palme et graisse, huile de palme, lécithine, e503 : carbonates de magnésium carbonates de magnésium, tournesol, plante.

Les biscuits fourrés : que cachent-ils réellement dans leurs ingrédients?

Un cocktail de sucres

En examinant de près les ingrédients des biscuits fourrés, on constate immédiatement une présence prégnante de divers types de sucres. On y retrouve non seulement du sucre classique mais aussi du sucre ajouté, des disaccharides, du sirop de glucose et du glucose. Tous ces sucres réunis font des biscuits une source importante de glucides rapides, souvent associés à une augmentation du poids et aux risques de diabète lorsqu'ils sont consommés en excès.

Les graisses végétales : bonnes ou mauvaises?

Un autre ingrédient notable est l'utilisation de graisses végétales. Bien que le terme "végétal" puisse sembler plus sain, toutes les graisses végétales ne se valent pas. Parmi ces graisses, on trouve de l'huile de palme, souvent critiquée pour son impact environnemental et sa forte teneur en acides gras saturés. L'ajout de graisses sous différentes formes comme l'huile de tournesol ou encore des graisses végétales génériques soulève des interrogations sur leurs impacts potentiels sur la santé, en particulier chez les personnes en surpoids ou obèses.

Produits laitiers en abondance

Les biscuits fourrés contiennent également une variété de produits laitiers dont de la poudre de lait entier, de la poudre de lactosérum et de la poudre de lait écrémé. Ces ingrédients apportent des protéines et du calcium, mais ils augmentent aussi la teneur en calories du produit, ce qui n’est pas négligeable pour les personnes cherchant à gérer leur apport calorique.

Les additifs alimentaires

En plus des ingrédients principaux, les biscuits fourrés contiennent divers additifs tels que des émulsifiants et des carbonates de magnésium. Ces substances sont utilisées pour améliorer la texture et la conservation des biscuits, mais leur effet sur la santé reste souvent méconnu. Il est donc important d'être vigilant quant à leur consommation, notamment pour les personnes souffrant de sensibilités alimentaires.

Le rôle des céréales

Enfin, des céréales comme le blé, l'orge et le seigle sont également présentes dans la composition de ces biscuits. Bien qu'elles apportent des fibres et des nutriments, elles peuvent aussi contenir du gluten, un allergène pour certains individus.

En conclusion

Les biscuits fourrés peuvent sembler être une collation simple et savoureuse, mais il est crucial de lire attentivement les ingrédients pour comprendre ce que l'on consomme réellement. Avec une forte teneur en sucres et en graisses, ainsi que la présence de divers additifs et céréales, ces biscuits doivent être consommés avec modération, surtout pour les personnes souffrant d'obésité ou autres troubles métaboliques.