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Mini Biscuits Chocolat au lait sondey
Consommer le gâteau "Mini Biscuits Chocolat au lait" de chez sondey va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mini Biscuits Chocolat au lait de chez sondey :
Farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, beurre de cacao, plante, cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, poudre de lactosérum, lactosérum, beurre concentré de lait, beurre, sel, lactose, agent levant, émulsifiant, lécithine de tournesol, lécithine, lécithine traduction, arôme naturel de beurre, arôme, arôme naturel, arôme naturel de vanille et arômes citriques, œuf entier, oeuf, carbonates de sodium, lécithine de soja.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E322i | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser problème pour la santé car il contient des OGM qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. De plus, il est souvent utilisé comme émulsifiant dans de nombreux produits industriels transformés, ce qui peut contribuer à une consommation excessive de graisses et de sucres. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
Prendre conscience des ingrédients dans nos repas quotidiens
Lorsqu'il s'agit de produits alimentaires transformés, il est souvent facile de se laisser séduire par leur apparence et leur saveur sans prendre véritablement note des ingrédients qui les composent. Prenons, par exemple, les mini biscuits au chocolat au lait que nous retrouvons fréquemment dans nos placards.
Un tour d'horizon des composants dissimulés
Dans ces mini biscuits, plusieurs éléments peuvent surprendre les consommateurs non avertis. Tout d'abord, le choix des farines, comprenant blé et céréales, est certes classique, mais c'est l'ajout de sucre sous différentes formes qui devrait attirer notre attention. Avec une double dose de sucre ajouté et de disaccharides, la question se pose sur ce qui constitue réellement la majorité de ce produit. La présence de glucides rapides peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie, un aspect préoccupant pour ceux qui surveillent leur poids.
L'impact des matières grasses
L'ingrédient à double tranchant est sans doute l'huile de palme. Bien qu'appréciée pour sa texture et sa stabilité, elle représente une source significative d'acides gras saturés. Ce qui est particulièrement alarmant, c'est l'accumulation de ces acides gras dans l'organisme, augmentant le risque de développer des maladies cardiaques, souvent associées à l'obésité. Mentionnons également le beurre, une autre source de lipides saturés, qui ajoute à cette surcharge pondérale de graisses.
Lait et produits laitiers : amis ou ennemis ?
Les poudres de lait écrémé et de lactosérum enrichissent ces biscuits avec un certain apport nutritif, mais attention au lactose! Bien que fréquemment utilisé pour booster le goût, il implique également une charge supplémentaire de sucre lorsque consommé en excès. Le beurre concentré de lait, tout en apportant une richesse de goût, contribue également à l'augmentation du contenu en matières grasses.
ArĂ´mes et additifs : au-delĂ de la surface
L'ajout d'arômes naturels, tels que ceux de vanille et de beurre, continue de rendre le produit attrayant pour les papilles et le nez. Toutefois, les agents levants et émulsifiants, tels que la lécithine de tournesol ou de soja, servent non seulement à maintenir la texture, mais posent des questions sur leur sûreté lorsqu'ils sont consommés régulièrement.
En conclusion, bien que ces mini biscuits puissent sembler une douce tentation, une inspection minutieuse de leurs ingrédients révèle un équilibre complexe d'éléments nutritifs et d'additifs. Il devient crucial, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité, d'être conscients et éduqués sur la nature des produits alimentaires qu'ils choisissent de consommer.