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Jambon supérieur (-25 % de sel) Saint Alby
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé à tener en sel réduite
Consommer le jambon "Jambon supérieur (-25 % de sel)" de chez Saint Alby va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Jambon supérieur (-25 % de sel) de chez Saint Alby :
Jambon, animal, viande, porc, viande de porc, sel, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, arôme, chlorure de potassium, antioxydant, conservateur, erythorbate de sodium, nitrite de sodium.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E250 | Nitrite de sodium | L'additif Nitrite de sodium est problématique car il peut réagir avec les amines présentes dans les aliments pour former des nitrosamines, des composés potentiellement cancérigènes. Les nitrites sont également associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires. Il est donc recommandé de limiter sa consommation d'aliments contenant cet additif. |
| E316 | Érythorbate de sodium | L'additif Érythorbate de sodium peut poser problème pour la santé car il peut provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, une surconsommation de cet additif pourrait entraîner des maux de tête, des nausées et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier une alimentation plus naturelle et équilibrée. |
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Réduire le sel dans notre alimentation : un pas vers la santé
Dans un monde où l'augmentation de l'obésité et des maladies cardiovasculaires est préoccupante, faire des choix alimentaires plus sains est primordial. Un produit comme le jambon supérieur avec réduction de sel semble être une option intéressante pour ceux qui cherchent à améliorer leur régime alimentaire sans sacrifier le goût.
Les avantages d'un jambon à teneur réduite en sodium
Le sel est un élément clé pour rehausser la saveur des aliments, mais une surconsommation peut avoir des conséquences néfastes sur notre santé, en particulier pour ceux qui luttent contre l'obésité. Réduire la teneur en sel de notre alimentation quotidienne contribue à diminuer le risque de développer des problèmes de santé graves, tels que l'hypertension et les maladies cardiaques.
Les préoccupations sur le sucre ajouté
Bien que la réduction du sel soit bénéfique, il est crucial d'examiner la présence de sucre ajouté dans notre alimentation. Ce produit contient du sirop de glucose et du glucose, ajoutant ainsi des monosaccharides à sa composition. Une consommation excessive de sucres simples est étroitement liée à l'augmentation du risque d'obésité, de diabète de type 2 et d'autres conditions métaboliques.
L'impact des additifs alimentaires
Comme c'est le cas pour de nombreux produits transformés, ce jambon contient divers additifs alimentaires. Les conservateurs et antioxydants, tels que l'erythorbate de sodium et le nitrite de sodium, sont utilisés pour prolonger la durée de conservation et préserver la couleur. Cependant, un débat persiste quant à leur impact potentiel sur la santé lorsqu'ils sont consommés régulièrement.
Une consommation consciente et modérée
En résumé, bien que choisir des produits comme le jambon supérieur à faible teneur en sel puisse être un pas vers une alimentation plus saine, il est tout aussi important de rester conscient des autres ingrédients présents. Une approche consciente et modérée est essentielle à un mode de vie sain, surtout pour ceux qui luttent contre l'obésité et les affections qui y sont liées.
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