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Noblissima Vanille Bourbon BON GELATI - LIDL
Consommer la glace "Noblissima Vanille Bourbon" de chez BON GELATI - LIDL va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Noblissima Vanille Bourbon de chez BON GELATI - LIDL :
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| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
| E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les pièges cachés dans les glaces à la vanille
L'illusion des ingrédients naturels
Lorsque nous savourons une glace à la vanille, il est facile de se laisser séduire par les mots "vanille bourbon". Cette dénomination évoque immédiatement des saveurs authentiques et délicates. Toutefois, une lecture assidue des ingrédients peut parfois révéler des surprises. Pour un produit comme Noblissima Vanille Bourbon, la présence d'extrait de vanille et de gousses de vanille semble prometteuse, mais d'autres composants peuvent poser des questions.
Les sucres sous toutes leurs formes
La plupart des glaces contiennent du sucre, et cela n'a rien de surprenant. Cependant, dans Noblissima Vanille Bourbon, nous trouvons plusieurs types de sucres ajoutés, tels que le sucre, le sirop de glucose-fructose, le dextrose, et même des monosaccharides comme le fructose et le glucose. Ces multiples formes de sucre peuvent contribuer à un apport calorique substantiel et compliquer la régulation de la glycémie, un point crucial pour les personnes préoccupées par l'obésité ou souffrant de diabète.
Les Ă©mulsifiants et stabilisants
Pour obtenir une texture onctueuse et homogène, il est courant d'intégrer des émulsifiants et des stabilisants. Noblissima Vanille Bourbon emploie des additifs tels que les monoglycérides et diglycérides d'acides gras, la gomme de guar, et la farine de graines de caroube. Bien que ces ingrédients soient légalement approuvés, leur rôle est souvent de masquer l'absence d'ingrédients naturels de meilleure qualité ou de maintenir une durée de conservation prolongée. Consommés régulièrement, ils peuvent affecter notre microbiote intestinal et potentiellement contribuer à une prise de poids.
Les produits laitiers
La glace à la vanille au goût crémeux tant apprécié provient de la crème et d'autres produits laitiers utilisés dans sa fabrication. Cependant, pour les personnes sensibles aux produits laitiers ou pour celles essayant de réduire leur apport en graisses saturées, ces ingrédients peuvent être préoccupants. De plus, des dérivés laitiers comme le lactosérum sont souvent inclus, ce qui ajoute encore au contenu calorique.
Conclusion : lire les Ă©tiquettes avec attention
En somme, tout produit alimentaire, même ceux qui semblent simples comme une glace à la vanille, peut contenir une liste complexe d'ingrédients. Pour ceux qui luttent contre l'obésité, être vigilant sur les additifs, les différents types de sucre, et les produits laitiers est essentiel. La clé du succès réside dans une lecture attentive des étiquettes et une compréhension des effets potentiels de chaque composant sur notre santé. La prochaine fois que vous vous laisserez tenter par une douceur glacée, pensez à lire attentivement l'étiquette avant d'acheter.
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