Ketchup et Mayonnaises > VITAD'OR
Mayonnaise à la moutarde de Dijon, allégée VITAD'OR
Consommer le ketchup et mayonnaise "Mayonnaise à la moutarde de Dijon, allégée" de chez VITAD'OR va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Mayonnaise à la moutarde de Dijon, allégée de chez VITAD'OR :
Eau, huile de colza, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de colza, dextrose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, jaune d'œuf, oeuf, vinaigre d'alcool, vinaigre, amidon de maïs modifié, amidon, amidon de maïs, amidon modifié, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, moutarde de dijon, moutarde, sel, acide, acide citrique, acide-l : acide lactique, tartrique, épaississant, jus de citron concentré, fruit, jus, jus de fruit, jus de citron, arôme, conservateur, couleur, paprika oleoresin, graine de moutarde, assaisonnement, épice, gluconate de sodium, gomme xanthane, sorbate de potassium, e161b caroténoïdes.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E160c | Extrait de paprika | L'additif Extrait de paprika peut poser un problème de santé car il contient souvent des allergènes potentiellement nocifs pour les personnes sensibles. De plus, sa grande concentration en antioxydants peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E161b | Norbixine | L'additif Norbixine est problématique pour la santé car il peut causer des effets allergiques chez certaines personnes. De plus, des études ont montré qu'il peut être toxique pour le foie et les reins. Sa consommation régulière peut également entraîner des troubles digestifs et des problèmes neurologiques. Il est donc important d'éviter les aliments contenant cet additif. |
| E202 | Benzoate de potassium | L'additif Benzoate de potassium poserait problème pour la santé car il est susceptible de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes. De plus, il peut se transformer en benzène, une substance cancérigène, lorsqu'il est combiné avec de la vitamine C ou de l'acide citrique. Il est donc recommandé de limiter ou d'éviter sa consommation pour prévenir les risques pour la santé. |
| E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E415 | Gomme xanthane | L'additif Gomme xanthane peut poser un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées ou des douleurs abdominales chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive peut entraîner une perturbation de la flore intestinale. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé digestive. |
| E575 | Glucono-delta-lactone | L'additif Glucono-delta-lactone peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des troubles digestifs tels que des nausées et des maux d'estomac. De plus, il peut aggraver les symptômes des personnes souffrant de problèmes digestifs. Il est donc recommandé de limiter sa consommation et de privilégier des aliments plus naturels. |
L'impact des ingrédients dans la mayonnaise allégée sur l'obésité
La mayonnaise à la moutarde de Dijon, allégée, semble être un choix plus sain pour accompagner nos plats. Cependant, une liste d'ingrédients peut parfois cacher des éléments controversés qui peuvent contribuer à l'obésité.
Les huiles et matières grasses
Les huiles utilisées dans cette mayonnaise, telles que l'huile de colza et les matières grasses végétales, contiennent des acides gras saturés et trans qui sont associés à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'obésité.
Les sucres ajoutés
La présence de dextrose, de sucre ajouté et de monosaccharides dans ce produit peut augmenter la teneur en calories et favoriser le stockage des graisses, contribuant ainsi à la prise de poids.
Les additifs et conservateurs
L'amidon de maïs modifié, la gomme xanthane, le sorbate de potassium et les colorants comme les caroténoïdes sont des additifs souvent utilisés dans les aliments transformés. Leur consommation excessive peut perturber le métabolisme et favoriser l'obésité.
Dans l'ensemble, malgré son étiquette "allégée", cette mayonnaise renferme des ingrédients qui peuvent nuire à notre santé et contribuer à l'obésité. Il est donc important de rester vigilant face aux produits transformés et de privilégier une alimentation variée et équilibrée pour maintenir un poids sain.
Ketchup et Mayonnaises
Les ketchup et Mayonnaises qu'il faut éviter de consommer
