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Honey, walnut & cream Gelatelli
Consommer la glace "Honey, walnut & cream" de chez Gelatelli va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Honey, walnut & cream de chez Gelatelli :
Crème, produit laitier, lait écrémé, lait, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, des morceaux de noix, poudre de lait écrémé, poudre de lait, sirop de glucose, monosaccharides, glucose, jaune d'œuf, oeuf, miel de fleurs, miel, sirop de sucre inverti, sucre inverti, sirop de sucre, sirop de sucre caramélisé, sirop de caramel, huile de palme, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile de palme et graisse, concentré de jus de carotte colorant, amidon modifié, amidon, stabilisateur, acide, régulateur d'acidité, agent de glacage, farine de graines de caroube, farine, légume, légume, légumineuse, haricot de caroube - reine-claude, acide lactique, citrate trisodique, gomme arabique.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E14xx | Amidon modifié | L'additif amidon modifié peut être un problème pour la santé car il est souvent utilisé dans les aliments transformés pour améliorer la texture et la durée de conservation. Cet additif peut provoquer des troubles digestifs, des inflammations intestinales et des réactions allergiques chez certaines personnes sensibles. Il est recommandé de limiter sa consommation pour préserver sa santé. |
| E270 | Acide lactique | L'acide lactique est généralement considéré comme sûr pour la consommation, mais une quantité excessive peut causer des problèmes de santé tels que des crampes musculaires, des maux de tête ou une fatigue excessive. De plus, les personnes souffrant de certaines conditions telles que l'acidose lactique ou les problèmes rénaux devraient éviter cet additif pour prévenir des complications graves. |
| E331 | Citrates de sodium | L'additif Citrates de sodium peut être nocif pour la santé car il peut entraîner des déséquilibres dans le taux de sodium dans le corps, ce qui peut causer des problèmes cardiaques et rénaux. De plus, certains individus peuvent développer des allergies ou des intolérances à cet additif. Il est donc préférable de limiter sa consommation pour éviter tout risque pour la santé. |
| E414 | Gomme arabique | L'additif Gomme arabique peut poser un problème pour la santé en raison de sa capacité à provoquer des allergies chez certaines personnes. Cet additif peut entraîner des réactions cutanées, des problèmes respiratoires et des troubles digestifs. Il est donc recommandé de vérifier la présence de ce produit dans les aliments pour éviter tout risque pour la santé. |
Exploration du produit alimentaire : Honey, walnut & cream
Un aperçu des ingrédients
Lorsque nous examinons attentivement un produit alimentaire, il est essentiel de bien comprendre les ingrédients qui le composent. Le produit "Honey, walnut & cream" offre une combinaison attirante d'éléments naturels et d'additifs. Chaque ingrédient joue un rôle spécifique dans la texture, la saveur et la conservation du produit.
Les bases laitières et sucrées
Les produits laitiers dominent largement la composition de ce produit avec des ingrédients tels que la crème, le lait écrémé, et le produit laitier. Ceux-ci fournissent la richesse crémeuse qui est cruciale pour ce type de produit. Le sucre est également omniprésent, par des ajouts directs et des formes combinées comme le sucre ajouté et le sirop de glucose.
Il est important de noter la présence des disaccharides et monosaccharides, des termes chimiques désignant des types de sucre spécifiques qui influencent non seulement la douceur mais aussi la texture du produit.
Sources de saveurs différentes
La richesse des saveurs est obtenue grâce à des ingrédients comme les morceaux de noix et le miel de fleurs. Ces composants ajoutent non seulement de la saveur mais également des éléments nutritifs. Les noix sont connues pour leur apport en grasses saines et en protéines, tandis que le miel de fleurs offre un goût naturel et distinct.
Additifs et agents de transformation
La présence d'ingrédients tels que les huiles (huile de palme et matières grasses végétales), les régulateurs d'acidité et les stabilisateurs indique l'utilisation de procédés industriels pour améliorer la texture et prolonger la durée de conservation du produit. Des agents comme l'amidon modifié et la gomme arabique sont employés pour garantir la consistance désirée.
Colorants et arĂ´mes naturels
Les colorants naturels, comme le concentré de jus de carotte, jouent un rôle important pour rendre le produit visuellement attrayant. L'utilisation de tels colorants naturels est souvent perçue de manière plus positive par les consommateurs soucieux de leur santé.
Conclusion
En fin de compte, le produit "Honey, walnut & cream" est une véritable mosaïque d'ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative riche et satisfaisante. Les bases laitières et sucrées apportent la texture crémeuse, tandis que les noix et le miel enrichissent le goût. Bien que certains additifs et stabilisateurs soient nécessaires pour la conservation et la consistance, il est toujours essentiel pour les consommateurs de comprendre ce qu'ils consomment pour faire des choix informés concernant leur alimentation.
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