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MAGN 110ml WhtChocStrawb 4MPx6x168 EB Magnum
Glace à la fraise aromatisée avec une sauce à la fraise aromatisée (11%), enrobée de chocolat blanc (25%).
Consommer la glace "MAGN 110ml WhtChocStrawb 4MPx6x168 EB" de chez Magnum va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant MAGN 110ml WhtChocStrawb 4MPx6x168 EB de chez Magnum :
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Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
---|---|---|
E322 | Lécithine de soja | L'additif Lécithine de soja peut poser un problème pour la santé en raison de sa provenance OGM et de la présence de résidus de pesticides. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques au soja, ce qui peut entraîner des réactions indésirables. Il est donc recommandé de limiter la consommation de cet additif pour éviter tout risque pour la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E407 | Carraghénanes | L'additif Carraghénanes peut poser un problème pour la santé car il a été associé à des inflammations intestinales, allergies et perturbations de la flore intestinale. Il a également été lié à des effets cancérigènes. Son utilisation dans l'industrie alimentaire est controversée et de nombreuses études suggèrent d'éviter sa consommation pour prévenir les potentiels risques pour la santé. |
E412 | Gomme de guar | L'additif Gomme de guar est un problème pour la santé car il peut causer des troubles digestifs tels que des ballonnements, des diarrhées et des flatulences. Il peut également provoquer des allergies chez certaines personnes sensibles. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un professionnel de santé en cas de réactions indésirables. |
E471 | E471 | L'additif E471, également connu sous le nom de monostéarate de glycérol, est souvent dérivé d'huiles végétales hydrogénées, ce qui peut entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL. Il est également associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires et d'autres problèmes de santé tels que l'obésité. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
Les dangers des ingrédients cachés dans les desserts glacés
Introduction
Les produits alimentaires que nous consommons au quotidien peuvent souvent contenir une liste d'ingrédients qui peuvent sembler anodins. Cependant, en y regardant de plus près, ces ingrédients peuvent avoir un impact significatif sur notre santé, notamment lorsqu'il s'agit de produits destinés à satisfaire notre envie de sucreries. Dans cet article, nous allons examiner les composants d’un produit couramment trouvé dans les rayons des supermarchés, et discuter de l'impact potentiel de ces ingrédients sur l'obésité.
Les multiples formes de sucre
Un élément clé dans la plupart des desserts glacés est le sucre. Dans notre exemple, nous trouvons non seulement du sucre naturel, mais aussi du sucre ajouté, des disaccharides, du glucose, du fructose, et du sirop de glucose-fructose. Ces sucres ne sont pas simplement des calories vides, ils ont aussi un impact direct sur les niveaux d'insuline et peuvent contribuer à la prise de poids et à l'obésité.
Les graisses cachées
Les graisses ajoutées, telles que l'huile de noix de coco, les huiles végétales, et la matière grasse du beurre, sont souvent présentes dans les desserts glacés pour améliorer la texture et la saveur. Cependant, ces graisses, en particulier les matières grasses saturées, peuvent conduire à une accumulation de graisse corporelle. L'inclusion de monoglycérides et diglycérides d'acides gras peut également poser des risques pour la santé cardiaque.
Les laitages et leurs alternatives
De nombreux desserts glacés contiennent divers produits laitiers comme du lait écrémé reconstitué, de la poudre de lait écrémé, et du lait entier en poudre. Bien que ces composants puissent offrir certains nutriments essentiels tels que le calcium, ils peuvent aussi être une source de calories supplémentaires qui contribuent à la prise de poids. Aussi, des alternatives comme les protéines de lait et les lactoses sont souvent ajoutées, ce qui peut poser des problèmes pour les personnes intolérantes au lactose ou sensibles aux produits laitiers.
Les additifs et les arĂ´mes
La présence de divers additifs tels que les stabilisateurs et les émulsifiants joue un rôle crucial dans la texture et la stabilité du produit. L'acide citrique et d'autres arômes synthétiques ajoutent du goût mais peuvent aussi causer des effets indésirables sur la santé, tels que des réactions allergiques ou des troubles digestifs.
Le rôle des fruits et légumes
Parmi les ingrédients de ce dessert, nous trouvons également des composants dérivés de fruits et légumes, tels que la purée de fraises et le concentré de jus de betterave. Bien que ces ingrédients naturels apportent des éléments bénéfiques, leur quantité est souvent minime par rapport aux autres additifs et sucres présents dans le produit. La présence de jus de sureau peut ajouter une touche de naturel, mais encore une fois, l'impact est souvent négligeable face à la pléthore de composants moins bénéfiques.
Conclusion
L'examen attentif de la liste d'ingrédients des produits alimentaires courants peut révéler des aspects importants de notre consommation alimentaire. Il est crucial de reconnaître et de comprendre les impacts potentiels de ces ingrédients pour prendre des décisions éclairées. La prise de conscience de ce que nous choisissons de consommer constitue un premier pas important vers la lutte contre l'obésité.