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Cruesli Fruta Quaker
Consommer les céréales pour petit-déjeuner "Cruesli Fruta" de chez Quaker va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Cruesli Fruta de chez Quaker :
Flocons d'avoine complets, céréales, avoine, en: oat-flakes -> flocons d'avoine, blé complet, blé, sirop de glucose, sucre ajouté, monosaccharides, glucose, sucre, disaccharide disaccharide, huile végétale, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, noix de coco, fruit, banane séchée, banane, oligofructose oligofructose, raisin, baies, raisin, papaye, ananas, pomme séchée, fruit mucilagineux, pomme, farine de riz, farine, riz, farine de blé, farine de céréales, hydratant, miel, colorant, arôme, antioxydant, acide, conservateur, ce produit est fabriqué dans une usine qui utilise également du lait., noix, soja, en:sésame sésame, graine, en:peanut -> arachide, huile de tournesol, huile de noix de coco, en:e422 correspond au additif alimentaire glycérol en français., caramel naturel, vitamine e, acide citrique.
Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
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E220 | Métabisulfite de potassium | L'additif Métabisulfite de potassium est nocif pour la santé en raison de sa capacité à déclencher des réactions allergiques chez les personnes sensibles. Il peut causer des symptômes tels que des problèmes respiratoires, des maux de tête et des réactions cutanées. De plus, il est associé à des risques pour les personnes asthmatiques et les personnes souffrant de sensibilité aux sulfites. |
E306 | Vitamine E | L'additif Vitamine E peut être nocif pour la santé lorsqu'il est consommé en excès, surtout sous forme de suppléments. Une surconsommation de cette vitamine peut entraîner des effets indésirables tels que des troubles gastro-intestinaux, des problèmes cardiovasculaires et un risque accru de saignement. Il est donc essentiel de respecter les doses recommandées pour éviter tout impact négatif sur la santé. |
E330 | Acide citrique | L'additif Acide citrique peut poser problème pour la santé en raison de son potentiel effet corrosif sur les muqueuses gastro-intestinales. En grande quantité, il peut causer des irritations, des ulcères ou des brûlures. De plus, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et développer des réactions allergiques. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
E422 | Sirop de glucose-fructose | L'additif Sirop de glucose-fructose pose problème pour la santé car il est très riche en fructose, ce qui peut entraîner une résistance à l'insuline et favoriser le développement de maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète. De plus, sa consommation excessive est liée à des problèmes de fertilité et de foie. |
Les dangers des ingrédients transformés dans les produits alimentaires : exemple du Cruesli Fruta
Les céréales et les flocons d'avoine
Le Cruesli Fruta est souvent présenté comme un produit sain grâce à sa présence de céréales complètes et de flocons d'avoine. Cependant, il est important de noter que ces ingrédients, même s'ils sont bénéfiques, sont souvent accompagnés d'autres éléments moins recommandables. Les flocons d'avoine et le blé complet sont riches en fibres, mais lorsqu'ils sont mélangés à des ingrédients transformés, leur impact positif peut être diminué.
Le véritable ennemi : le sucre et les sirops
Un regard plus attentif révèle la présence de sucre ajouté, de sirop de glucose et d'autres formes de sucres simples comme le glucose et les monosaccharides. Ces sucres rapides augmentent le niveau de sucre dans le sang, ce qui peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.
Les huiles et matières grasses
L'ajout d'huile végétale et d'huile de noix de coco peut sembler inoffensif, mais il est essentiel de comprendre que toutes les huiles ne sont pas égales. Les huiles végétales transformées peuvent contenir des graisses saturées qui augmentent le mauvais cholestérol (LDL) dans le sang, un facteur de risque pour les maladies cardiaques.
Les fruits déshydratés : pas aussi sains qu'ils en ont l'air
Bien que des mots comme banane séchée, raisin ou pomme séchée puissent sembler sains, ces fruits déshydratés sont souvent enrichis de sucre et d'additifs pour améliorer le goût et la conservation. Ainsi, leur consommation en excès peut contribuer à une prise de poids et n'offre pas la même qualité nutritionnelle qu'un fruit frais.
Les additifs : un cocktail dangereux
Les produits comme le Cruesli Fruta contiennent également une liste longue de colorants, arômes, et conservateurs. Ces additifs, comme l'acide citrique et le glycérol, sont utilisés pour améliorer la durée de vie du produit et son attrait visuel et gustatif, mais leur surconsommation peut poser des risques pour la santé, notamment des réactions allergiques et des troubles digestifs.
Un appel Ă la vigilance
En fin de compte, bien que le Cruesli Fruta puisse sembler une option de petit-déjeuner pratique et saine, une analyse plus approfondie montre qu'il contient de nombreux ingrédients transformés et des additifs qui peuvent nuire à votre santé à long terme. Pour une alimentation plus saine, privilégiez les aliments naturels et non transformés, et lisez attentivement la liste des ingrédients avant l'achat.