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Baiocchi Mulino Bianco
Biscuit fourrés aux noisettes et cacao
Consommer le gâteau "Baiocchi" de chez Mulino Bianco va nuire à votre santé et à celle de vos enfants !
🥴 Voici ce que vont ingérer vos enfants en mangeant Baiocchi de chez Mulino Bianco :
Biscuit, sucre, sucre ajouté, disaccharide disaccharide, huile de tournesol vierge, poudre de lait écrémé, produit laitier, poudre de lait, lait pasteurisé, lait, agent levant, sel, amidon de blé, amidon, aroria aroria, crème de noisettes et cacao, graisses végétales, huile et matière grasse, huile et matière grasse végétale, huile, noisettes-6-4-sur-le-produit-finî, cacao à 2-7% sur le produit fini, arôme, en:sésame et soja, farine de blé, céréales, farine, blé, farine de céréales, carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, carbonates de sodium, acide tartrique, en:e336 -> acide tartrique, beurre de karité, noix de coco, fruit, cacao, plante.
| Code additif | Nom | Problèmes de cet additif |
|---|---|---|
| E336 | Acide tartrique | L'acide tartrique peut être un problème pour la santé car il peut provoquer des irritations gastriques, des allergies ou des réactions cutanées chez certaines personnes sensibles. De plus, une consommation excessive d'aliments contenant cet additif peut causer des troubles digestifs et des déséquilibres acido-basiques dans l'organisme. Il est donc recommandé de limiter sa consommation. |
| E336i | Acide tartrique | L'acide tartrique est un additif utilisé dans l'industrie alimentaire pour son effet acidifiant. Cependant, certaines personnes peuvent être sensibles à cet additif et souffrir de troubles gastro-intestinaux tels que des maux d'estomac, des diarrhées ou des crampes abdominales. Il est donc recommandé de limiter sa consommation pour éviter ces problèmes de santé potentiels. |
| E500 | Carbonate de sodium | L'additif Carbonate de sodium peut être nocif pour la santé en cas de surconsommation. Il peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, des irritations de la peau et des muqueuses, voire des brûlures en cas de contact prolongé avec la peau ou les yeux. Il est important de limiter sa consommation et de consulter un spécialiste en cas de symptômes. |
| E500ii | Carbonate acide de sodium | L'additif Carbonate acide de sodium est nocif pour la santé car il peut entraîner des troubles digestifs tels que des nausées et des vomissements. De plus, il peut causer des irritations au niveau de l'appareil digestif et des problèmes rénaux. Il est donc recommandé d'éviter les aliments contenant cet additif afin de préserver sa santé. |
| E502 | Carbonate de potassium | L'additif Carbonate de potassium peut être nocif pour la santé en raison de son potentiel à causer des troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements. Il peut également provoquer une forte augmentation du taux de potassium dans le sang, ce qui peut entraîner des problèmes cardiaques graves chez certaines personnes. |
Les dangers cachés des ingrédients ultra-transformés : zoom sur les Baiocchi
Introduction
Alors que de nombreuses personnes luttent contre les problèmes de surpoids et d'obésité, il devient essentiel de comprendre les ingrédients présents dans nos aliments quotidiens. Les Baiocchi, ces biscuits apparemment inoffensifs, méritent une attention particulière lorsqu'il s'agit de leur composition. Démêlons ensemble les dangers potentiels cachés dans ces petits délices.
La surcharge en sucres
L'un des premiers éléments qui attirent l'attention est la présence excessive de sucres. Les Baiocchi contiennent du sucre sous différentes formes, y compris du sucre ajouté et des disaccharides. Cette multiplicité de sources sucrées peut entraîner une augmentation rapide de la glycémie, contribuant ainsi à la prise de poids et au développement de maladies métaboliques telles que le diabète de type 2.
Les graisses et huiles cachées
Un autre facteur préoccupant est l'utilisation de graisses végétales et d'huiles peu bénéfiques pour la santé. Les graisses ajoutées dans ces biscuits, telles que l'huile de tournesol vierge et le beurre de karité, peuvent entraîner une consommation excessive de calories sans apporter de nutriments essentiels. De plus, certains types de graisses peuvent contribuer à des maladies cardiovasculaires.
Les produits laitiers
Etonnamment, ces biscuits contiennent une variété de produits laitiers tels que la poudre de lait écrémé et le lait pasteurisé. Bien que ces ingrédients puissent apporter des éléments nutritifs, la combinaison de plusieurs sources laitières peut également ajouter une quantité non négligeable de gras saturés et de calories.
Les additifs alimentaires
Les additifs tels que les agents levants et les arômes peuvent sembler inoffensifs mais leur accumulation peut nuire à la santé à long terme. Dans les Baiocchi, des éléments comme le carbonate acide d'ammonium et le carbonate acide de sodium sont utilisés pour améliorer la texture et le goût des biscuits, mais leur consommation fréquente peut avoir des effets négatifs sur la santé digestive.
Conclusion
Il est essentiel de lire les étiquettes et de comprendre ce que nous consommons, surtout lorsque l'on cherche à maintenir un mode de vie sain. Les ingrédients présents dans les Baiocchi montrent que ces biscuits, bien que délicieux, peuvent contribuer à des problèmes de santé tels que l'obésité et les maladies métaboliques lorsqu'ils sont consommés régulièrement. Prenez soin de vous et faites des choix alimentaires éclairés pour préserver votre santé.
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